1、冷凍室：零下18度。冰箱冷凍室的溫度是隨著溫控器的調整而變化的，按照國家標準規定，一般為零下抄18℃。軟冷凍室的溫度為零下7℃。冷藏室的溫度為4℃。冷凍室在零下18度左右，冷藏室在0-10之間。但是一般來說，具體溫度是要根據自身冷凍室的食品而定。

2、冷藏室：冷藏室的溫度區間在5~15度。機bai械溫控器調節時，冷凍室溫度和冷藏室溫度同時變化。

注意：夏季環境溫度高於30度時，要把設定溫度調高一些，目的是防止壓縮機不停機，導致冷藏室結冰嚴重，這是犧牲冰箱的功能來保證冰箱的正常使用。

冰箱冷藏室是可以調節檔位的，一般冰箱有1-5檔位和1-7個檔位的，夏天一般調製1-2檔，冬天4-5檔，看各地天氣及溫度情況而定，調製檔位能 很好的保證冰箱冷藏室不結冰和因外在條件而影響冰箱的使用壽命。一般冷藏室調製在3~9度左右，不會冰潔，也能保證食品繼續食用。

據介紹，天氣較冷時，溫度一般可調到5檔，天再冷就繼續往高處調；天氣較熱時，溫度一般可調至3檔，天氣再熱就往低處調。但也有部分冰箱檔位與溫度的調整方法是相反的，即檔位越高溫度越低。消費者需仔細閱讀說明書才行。

冰箱冷藏室溫度的調節分冬季和夏季來進行，在夏季，冰箱在使用的過程中，外界環境過高，而冰箱內的溫度每下降一度都是很困難的，透過箱體保溫層和門封散失也很快，因此夏季的冰箱冷藏室溫度調節在弱檔2—3檔即可；而冬季冷藏環境比較的低，冷藏很容易達到，因此冰箱冷藏室溫度設定在4檔，控制在0—10度之間便可以了。

冰箱冷藏室溫度的調節十分的重要，這不僅會影響到耗電，還會影響到食物的儲藏。