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  • 1 # 使用者6709538330069

    澳州也是盛產紅酒的國家,澳洲紅酒的釀製方式與其他國家是與眾不同的,除了嚴格遵守傳統醞釀方式外,還採用先進的釀造工藝和現代化的釀酒裝置。

    那麼澳洲的紅酒都有哪些品牌呢?下面我帶大家一起認識一下澳洲前十的紅酒品牌:

    1.傑卡斯

    2.豪登酒莊

    豪登酒莊(Houghton Winery)位於西澳天鵝谷(Swan Valley)中心地帶,根據文獻的記載,本地最早的葡萄樹大約種值於1830年到1836年之間。Houghton這個名字來自當時海軍上校Richard Houghton,他是澳洲最早期的釀酒師之一。他在1836年建立了這個酒莊,並在1859年首度推出25加侖的葡萄酒。

    3.林肯酒莊

    林肯酒莊座落在南澳大區,位處南澳洲的西海岸,這裡的金槍魚和新鮮海鮮已經在全球都得到認可,而Lincoln酒莊的成長,讓這個美麗的地方又出現了一個新的“瑰寶”——葡萄酒。林肯酒莊成立於1997年,即使在澳洲這個新世界葡萄酒國家中,他也只能算是一個青年酒莊,然而特維先生在經營酒莊的十年間將酒莊面積不斷擴大,甚至可以和一些古老的大酒莊相媲美。

    4.威拿莊

    威拿莊是一句澳洲土著人的話,其意大概是“歡聚之地”。威拿莊由羅拔偉裡(RobertStrangways Wigley,以下簡稱R.S.W)先生創建於1894年,當時是該區少數的幾間酒莊之一,但很快就成為了該區最有影響力的酒莊。至1969年威拿莊由R.S.W的兩位表親Grey Troot和Roger Trott兄弟接管後又令威拿莊走上一個新臺階,成為澳洲葡萄酒愛好者和酒業同行青睞的質優物美而價格合理的典範莊園酒。

    5.泰來斯

    泰來斯葡萄酒是典型的新世界中大型莊園酒。目前的泰來斯酒園已擴大了差不多四倍,有六百多公頃之大。所謂“莊園酒”就是隻採用本園產的葡萄釀酒,因此年產量較為接近。泰來斯從來不會為追求更多的利益而收購別處的葡萄來增加產量。目前,泰來斯年產量大約500萬瓶酒,全部都是本園葡萄,而且在本園釀製,儲存及裝瓶一體化。

    6.布琅兄弟

    布琅兄弟的酒園遍佈澳洲的維多利亞多個地區。葡萄園創建於1885年。自創始人John Francis Brown先生開始,布琅家族始終以創新精神與對品質的不懈追求而感到自豪。布琅兄弟不斷追求完善,在酒園建立100多年後的今天,又興建了小型酒園,專門用於研究與開發混合品種及新的葡萄品種,如“特寧高”葡萄。這片“育兒園”可謂是目前葡萄品種與風格等最尖端領域研究的發源地。

    7.奔富

    奔富(Penfolds)是澳洲最著名,也是最大的葡萄酒莊,它被人們看作是澳洲紅酒的象徵,被稱為澳洲葡萄酒業的貴族。在澳洲,這裡一無人不知,無人不曉的品牌。奔富酒莊的發展史充滿傳奇,有人說,它其實是歐洲殖民者在澳洲的開拓,發展,定居繁衍演變史的一個縮影。

    8.黃尾袋鼠

    黃尾袋鼠(Yellow Tail)出產於澳洲新南威爾士州的柯斯拉酒莊,是澳洲葡萄酒歷史上,市場最成功的品牌。2010年世界百強葡萄酒品牌中黃尾袋鼠位居第三。

    9.紅河岸

    紅河岸位於澳洲的維多利亞產區,擁有60英畝非常美麗的葡萄園。酒莊現在所屬Robert Hill Smith先生,以生產品質一流的葡萄酒和在勇於創新而聲名遠播。1979年,酒莊第一款以莎利莊園命名的葡萄酒誕生,以後每一年份的葡萄酒都是口感豐滿,充滿熱情,被視為澳洲葡萄酒的經典之作。

    10.德保利

    德保利酒莊是一個熱情洋溢,積極創新的家族經營酒莊。1928年Vittorio&Giuseppina De Bortoli建立酒園,如今由其第三代-Darren DeBortoli和另一家族成員SteveWebber精心管理並帶領著釀酒團隊。成立至今逅80年光陰,德保利家族與親朋好友分享美酒、美食、享受美好生活的傳統依然不變。

    以上就是澳洲的十大品牌紅酒的內容,希望大家有所收穫,也許有其中一個品牌也是你所喜愛的!

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