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  • 1 # 正午陽光剪輯

    在寶寶新增輔食後,相信很多媽媽都糾結過這樣的問題,到底什麼時候給寶寶新增調味品呢?明明很清楚寶寶一歲以內不新增鹽,但每當遇上寶寶食慾不佳時,身邊長輩又會時不時搬出寶寶吃的太淡才會沒胃口的理論,讓媽媽們不禁開始迷茫。今天來告訴你寶寶輔食中的調味品該如何掌握?

    一歲以內不建議新增鹽

    先從大家最關注也是爭議最多的鹽開始說起,中國營養學會發布的《中國7-24月齡嬰幼兒餵養指南》中建議,嬰兒1歲以內不需要吃含食鹽的食物,而是吃原味食物。對於6-12月嬰兒來說,每天需要350毫克的鈉,奶類及其他輔食中含有人體所需要的鈉,一般情況下,正常進食的寶寶完全能夠攝入足夠的鈉來滿足生理需要。

    給一歲以上的寶寶們選擇鹽應該是要低鈉,高鈣,純天然的海鹽,日本原產的愛利齒加鈣海鹽特別添加了安全性和吸收性都棒棒的碳酸鈣和乳酸鈣,在給寶貝們製作輔食的時候少量新增即可讓食物更加鮮美,1-6歲的寶貝每日攝入食鹽不要超過2g哦,也是孕婦老人兒童最佳選擇的鹽。

    6個月起可以給寶寶“加油”

    中國居民膳食指南上建議,幼兒攝入植物油的量為:半歲至一歲的寶寶為每日5-10克;一歲至三歲的寶寶為每日20-25克;三歲以上的寶寶為每日25-30克。正常情況下,寶寶六個月以後就可以慢慢新增食用油了,每次2-3滴就可以,在新增輔食的過程中,先以清蒸,或者清炒的方式為主。

    給寶寶選擇食用油,一般是選用植物油,因為植物油的膽固醇含量低,容易吸收。動物油最好不要給寶寶食用,不利於寶寶消化,可能引起消化性腹瀉。VIGEAN嬰幼兒核桃油,法國原裝進口專供嬰幼兒食用的核桃油,自身搭配勺子,方便快捷,25度冷榨工藝 石墨壓榨,最大程度保留了它的營養,富含豐富的微量元素,亞麻酸,亞油酸以及DHA ,不光可以促進視網膜發育,還可以促進鈣的吸收,潤腸通便。另外,優格曼萊伯利瑞初榨核桃油、牛油果油等也是寶寶新增輔食的首選。

    1歲以內寶寶可以適當地吃醬油

    醬油的主要原料是大豆,還含有多種維生素、礦物質、抗氧化成分,營養豐富,可以減少自由基對人體的傷害。但是一定要選用寶寶專用的低鹽、有機的醬油。高鹽分的醬油還是不適合一歲以內的寶寶吃。另外要注意的是,醬油是以大豆為原料,第一次給寶寶吃的時候,要多觀察寶寶是否有過敏情況,不要因小失大。

    巧妙利用食物本身的味道

    有時候媽媽可以試試巧妙利用食物本身的味道。比如蝦皮、海苔等,可以壓碎放在寶寶的蛋羹、粥或湯裡代替食鹽,既增加了鹹鮮味,又不會吃鹽過量,這比在食物中加過多的鹽健康得多了!

    海苔粉和芝麻粉,海苔富含的維生素B群、鎂、鐵、碘、胡蘿蔔素等,不但能提高孩子的免疫力,還有利於寶寶各方面的生長髮育。芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,含鐵量也是高的無人可及,不含大量的膽固醇,可直接吃,也可以拌在輔食裡或者做成湯圓一類的,健康又美味。

    小貼士:

    不管給寶寶新增什麼調味品,應該先從少開始嘗試,觀察寶寶有無過敏情況。

    另外,寶寶的味覺比大人要寬廣,不能用大人的口味來衡量孩子的味覺,把大人味覺習慣強加給寶寶。且寶寶的味覺習慣正處於發育中,對調味品的刺激比較敏感,加調味品還容易造成寶寶干擾或拒絕沒有味道的原味食物。

  • 2 # 沈夢逸my

    鹽:6-9月的寶寶可以開始嘗試,建議每天控制在1-2克左右。

    油:6個月之後可以嘗試,麻油、橄欖油等植物油都是不錯的選擇,其中麻油不僅能提供熱能,其含有的豐富的不飽和脂肪酸也是大腦發育所需要的,麻油特殊的香味有益刺激食慾,還有潤便作用。一般每餐加上一兩滴即可。

    醬醋:9個月後可以開始嘗試在他的輔食里加一點醬油,改善食物的色、香、味,對孩子的飲食起到積極的調劑作用。但要注意控制量,每次1~2滴即可。因為醬油是以大豆為原料,所以第一次給寶寶吃的時候,要多觀察寶寶是否有過敏情況。

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