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  • 1 # maimi32709

    可以的。三者不相剋。食物相剋1、黑芝麻:芝麻忌與雞肉同食。2、黑豆:黑豆忌與蓖麻子、厚朴同食。《本草經集註》記載有:“黑豆惡五參、龍膽”。黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素,營養豐富;具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分;其所含有的維生素E尤其豐富,維生素E能促進細胞分裂,推遲細胞衰老。黑豆營養全面,含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質,具有消腫下氣,潤肺燥熱,活血利水,祛風解毒,補血安神,明目健脾,益肝腎之陰的作用;用於水腫脹滿、風毒腳氣、黃疸浮腫、風痺痙攣、產後風疼、可解藥毒,制風熱而止盜汗,烏髮黑髮以及延年益壽的功能。擴充套件資料:1、黑米,助消化黑米膳食纖維含量高,有利於腸道蠕動、助消化。其維生素B1、維生素B2、煙酸、鉀、鎂、鋅、硒含量也比普通稻米要高。平時入粥入飯均可,還可做成黑米飯糰,每週吃兩次有利降低心腦血管疾病風險。2、黑豆,富含優質蛋白黑豆皮為黑色,粒為青色或黃色,富含優質蛋白,可以做成豆漿、豆腐、豆腐皮、豆腐絲等豆製品。建議成年人每天都食用一些,搭配穀物熬湯煮粥也不錯。有研究表明,黑豆還是天然的補血食物。3、黑芝麻,補鈣強黑芝麻維生素E、鐵和鋅含量豐富,其中鐵含量是白芝麻的2倍左右;鈣含量更高,比牛奶高出8倍。黑芝麻整粒吃營養不易吸收,建議吃黑芝麻醬或黑芝麻粉。因其脂肪含量近60%,熱量較高,食用或拌冷盤時需要減少油的用量。

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