羊肉和蕎麥不能一起吃。
1、原因：蕎麥氣味甘平，性寒，雖具有降壓止血之功效，但其為難以消化之物，如長期進食將會引發動風，令人頭眩，不利於健康；而羊肉的功能恰好與蕎麥相反，長久共食會讓人患上熱風症，甚者鬚眉脫落。
據瞭解，孫思邈曾經說過：“蕎麥酸微寒，食之難消，久食動風，令人頭眩，作面和豬羊肉熱食不過八九頓 ，即患熱風，鬚眉脫落，還生亦稀。”
2、羊肉可搭配食物
（1）羊肉+小米：
羊肉富含蛋白質，而脂肪含量僅為豬肉的一半，並含有磷、鐵、鈣、維生素B1、維生素B2、煙酸等成分。小米蛋白質含量與大米相近，脂肪含量高於大米，並含較多的鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸等。將小米與羊肉煮粥，對脾胃虛弱、食慾不振或虛寒嘔逆等很有效。
（2）羊肉+姜：
羊肉溫陽取暖，生薑驅寒保暖，兩者搭配同食，可治腹痛、胃寒。
（3）羊肉+蓮藕：
羊肉與蓮藕同食助元陽，益虛勞，潤肺補血。
3、蕎麥
蕎麥（學名：Fagopyrum esculentum Moench.），別名：甜蕎、烏麥、三角麥等；一年生草本。莖直立，高30-90釐米，上部分枝，綠色或紅色，具縱稜，無毛或於一側沿縱稜具乳頭狀突起。葉三角形或卵狀三角形，長2.5-7釐米，寬2-5釐米，頂端漸尖，基部心形，兩面沿葉脈具乳頭狀突起。
蕎麥是短日性作，喜涼爽溼潤，不耐高溫旱風，畏霜凍。蕎麥在中國大部分地區都有分佈，在亞洲和歐洲國家也有分佈。
蕎麥性甘味涼，有開胃寬腸，下氣消積。治絞腸痧，腸胃積滯，慢性洩瀉的功效；同時蕎麥還可以做麵條、餄餎、涼粉等食品。
羊肉和蕎麥不能一起吃。
1、原因：蕎麥氣味甘平，性寒，雖具有降壓止血之功效，但其為難以消化之物，如長期進食將會引發動風，令人頭眩，不利於健康；而羊肉的功能恰好與蕎麥相反，長久共食會讓人患上熱風症，甚者鬚眉脫落。
據瞭解，孫思邈曾經說過：“蕎麥酸微寒，食之難消，久食動風，令人頭眩，作面和豬羊肉熱食不過八九頓 ，即患熱風，鬚眉脫落，還生亦稀。”
2、羊肉可搭配食物
（1）羊肉+小米：
羊肉富含蛋白質，而脂肪含量僅為豬肉的一半，並含有磷、鐵、鈣、維生素B1、維生素B2、煙酸等成分。小米蛋白質含量與大米相近，脂肪含量高於大米，並含較多的鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸等。將小米與羊肉煮粥，對脾胃虛弱、食慾不振或虛寒嘔逆等很有效。
（2）羊肉+姜：
羊肉溫陽取暖，生薑驅寒保暖，兩者搭配同食，可治腹痛、胃寒。
（3）羊肉+蓮藕：
羊肉與蓮藕同食助元陽，益虛勞，潤肺補血。
3、蕎麥
蕎麥（學名：Fagopyrum esculentum Moench.），別名：甜蕎、烏麥、三角麥等；一年生草本。莖直立，高30-90釐米，上部分枝，綠色或紅色，具縱稜，無毛或於一側沿縱稜具乳頭狀突起。葉三角形或卵狀三角形，長2.5-7釐米，寬2-5釐米，頂端漸尖，基部心形，兩面沿葉脈具乳頭狀突起。
蕎麥是短日性作，喜涼爽溼潤，不耐高溫旱風，畏霜凍。蕎麥在中國大部分地區都有分佈，在亞洲和歐洲國家也有分佈。
蕎麥性甘味涼，有開胃寬腸，下氣消積。治絞腸痧，腸胃積滯，慢性洩瀉的功效；同時蕎麥還可以做麵條、餄餎、涼粉等食品。