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1 # Cherry何綵鳳13510265142
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2 # MMstudio
進入孕4月,胎兒的器官組織開始迅速生長髮育,每天需要大量營養,準媽媽要儘量滿足胎兒迅速生長及自身營養儲存的需要,是需要準爸爸去用心的做每餐。
推薦兩道孕4月的食譜:適合孕4月的準媽媽吃噢。
桂花糯米糖藕
功效解析
蓮藉中含有大量的澱粉、蛋白質、B族維生素、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質,熟吃能補心益腎,滋陰養血,是準媽媽營養的加餐小吃。
營養妙招:也中以直接將藕片與冰糖、枸杞一起煮熟,加入水果粒作為飯後甜點食用。
烹調方法
原料:藕1500克,糯米400克,白糖150克,糖醃桂花10克(網上就可以買到)。
步驟:
1.藕刮皮洗淨,去掉老根、嫩頭,取用中段; 在藕較小的一端,切去藕的一頭3〜3.5釐米做蓋用。
2.糯米用清水浸泡2〜3小時,洗淨,瀝乾水後,塞入藕也,再將切下的藕蓋封上,插上牙籤固定。
3.將藕放入鍋中,加入水,以沒過藕為宜,再加入糖,用旺火燒。待水開後,改小火燜3〜5小時。
4.取出晾涼,切片,碼於盤內,放上白糖100克、糖醃桂花和適量清水,上籠蒸透。
5.把蒸藕糖汁倒入鍋中,燒開,加入剩下的白糖熬成稠糖汁淋在藕上即可。
肉末炒碗豆
功效解析
這道菜可以為準媽媽補充多種維生素和鐵,幫助準媽媽提高機體免疫力,預防缺鐵性貧血,並促進胎兒神經系統的發育。
營養妙招
鮮碗豆和幹碗豆在營養價值上各有優勢。鮮豌豆所含的維生素A和維生素C比干豌豆多,而相等量的熟幹碗豆所提供的固體物、熱量、碳水化合物和蛋白質又比熟的鮮碗豆多一倍,準媽媽可適量選擇。此外,豌豆多吃會引起腹脹,每次不宜超過50克。
烹調方法
原料:瘦豬肉100克,豌豆200克,蔥、姜各少許,醬油、料酒各1小匙,植物油少許,鹽適量。
步驟:
1.將瘦豬肉洗淨,剁成肉末,豌豆擇洗乾淨,蔥、姜洗淨,分別切成細末備用。
2.鍋內加入植物油燒熱,加入蔥、姜,煸妙出香味後,加入瘦豬肉末略妙,烹入料酒,加入醬油,翻炒均勻,加入豌豆、鹽,大火炒熟即可。
進入孕中期後,準媽媽的食慾會大增,這個時間需要增加更多的營養,很多準媽媽在正餐的時候吃得不多,其餘的一部分量就只能放在加餐的時候吃。準媽媽在加餐的時候要注意食物的多樣化和營養的均衡。
早餐和午餐之間或者下午4點鐘左右,準媽媽可以食用25克左右的芝麻糊。芝麻能夠提供身體一日所需要的能量,甜淡的品感還能滿足想吃東西的慾望。加餐時一定注意,同一類食物不要重複食用,變著花樣地吃最好,每天換換樣,既補充營養又不會吃膩。
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3 # 安瑭媽媽
一看你的描述就知道你是一個好丈夫,以後也會是個好爸爸。其實女性在懷孕的時候沒有那麼矯情,矯情是電影裡演的。懷孕了吃平常的東西就好,不要大補,大補有可能會把你媳婦養胖,但是孩子也不一定能吸收了,也有可能你媳婦沒養胖,孩子都吸收了,孩子太大不好生,正常吃飯就好,三個月之後稍微吃點鈣片或者牛奶(只要不是缺鈣,一瓶牛奶的營養足夠了)我懷老二的時候是我最幸福的時候,我老公做飯也不好吃,但是他每天都堅持給我做,每天看見他為我忙活,滿滿的幸福感。其實我覺得你媳婦應該和我一樣,只要是老公做的都喜歡吃:-D
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