這個還能牽扯到科學這一說嗎？過年了，大部分人都放下手裡的工作，把那些個煩心事都暫時放一放，陪陪家人，吃頓飯聊聊家常。跟時間久不見得朋友同學聚一聚，聊聊工作，理想家庭。

新年當然離不開美食和便便，也就很有可能產生便秘的問題，也不知從何時開始有了香蕉可以治療便秘的傳說，文章一開始，必須要強調一點，這與之前寫過的核桃補腦傳言可能也是十分類似的，香蕉治療便秘，也是一種“以形補形”的虛假概念。

新年就要到了，很多人每天都吃大魚大肉，加上減少的運動量，所以很有可能常常發生便秘。

香蕉，是最補鉀的水果？

香蕉是我們日常生活中一種十分常見的水果，很多人都把它當做一種治療便秘的水果，但是其實它對便秘並沒有特別強的效果。

那麼按照慣例，我們還是看一下香蕉的主要營養成分，不含皮的生香蕉中，約含有75%的水分、23%的碳水化合物、1%的蛋白質和幾乎可以忽略不計的脂肪，100克香蕉可以給我們提供89卡路里的熱量。

很多人也認為香蕉中可以幫助我們提供很多的鉀含量，其實含量並沒有我們想象中的那麼高，每一百克raw dessert（生甜點）香蕉的鉀含量為358mg，而對於100g菠菜，可以給我們提供558mg的鉀，100g無皮烤土豆中也含有391mg的鉀，因此可能香蕉並沒有我們想象中的那麼神奇。

香蕉美食，也不可辜負

新年的餐桌上，少不了美食的相伴。說了這麼多，香蕉畢竟作為美食來講，對於一個資深吃貨的我來說，還是不會輕易放過的，很多熱帶的香蕉品種根據品種和成熟程度的不同，味道可以從面質到甜味，口感可以從堅硬到糊狀，除了常吃的生香蕉以外，熟香蕉也是很好的美食，我在曾經在燒烤的選單中看到過烤香蕉的名字。

此外，香蕉也可以進行油炸，也可以將它放在竹筒中進行烤制，或者用芭蕉葉包裹後與糯米混合，製成糯米蒸，香蕉也可以製作成可口的果醬。

便秘到底是什麼鬼？

如果香蕉沒有辦法治療便秘，那在便秘高發的春節，我們要怎麼面對這個“強敵”呢？我們如果想要治療便秘，又有哪些方法呢？如果想要治療它，我們就需要了解一下什麼是便秘，便秘通常是不常常排便或者難以排便，因此便秘患者的便寶寶通常是堅硬幹燥的。

引起便秘有很多原因，常見的原因包括腸蠕動障礙、腸內疾病和盆底疾病，除此之外，糖尿病、結腸癌、帕金森等疾病都可能引起便秘，其他原因包括飲食、藥物（很多藥物都有便秘的副作用）、心理和先天性的原因造成便秘。

雖然排便不是什麼大不了的事，但是“便秘是種病，便不出來真要命”呀！

如何治療便秘呢？

文章的最後，和大家談一天如何治療便秘？便秘與我們的飲食密不可分，低纖維、低液體或者節食都可能加劇便秘的發生，因此我們可以透過高纖維飲食（膳食纖維的攝入可以促進腸道的蠕動，軟化糞便），及時補充水分來降低便秘發生的可能性。

其次，可以透過一些藥物來治療便秘，主要是一些瀉藥，包括氧化鎂和聚乙二醇乳，因為這些使用起來相對於低廉。

其他的方面，可以以透過身體干預方式來治療，包括運動和擠壓消除的方式，但是前者可以，後者需要自行理解（此處省略若干字）。

最後，對於難治性的便秘，可以使用手術治療的方式來緩解便秘，包括結腸切除術、迴腸直腸吻合術等來緩解便秘都是一些有效的手術治療方式。但是對於一項手術而言可能有腹痛、小腸梗阻和手術感染的風險，而最近也有透過糞菌移植（FMT）治療便秘成功的案例。

新年馬上就要到了，在每天享受肉肉的時候，也要及時補充水分和蔬菜纖維哦！願大家享受美好假期！

過年是一件高興的事，大人們放下手裡所有的事情陪陪家人說說心裡話，和多年不見的朋友，同學聚聚最科學的就是去飯店裡吃喝，別給家人添麻煩太累了，平常就夠累的了好好的陪陪家人和孩子。