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  • 1 # 使用者2330099431147

    1斤山稔子泡5斤酒。

    山稔子酒的做法:

    用料:山稔子1斤、紅棗20個、枸杞子1把、冰糖適量、釀米酒5斤

    1.山稔子用清水洗淨晾乾。

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    2.入鍋蒸15分鐘,把稔子蒸熟後放在簸箕用太陽曬,曬到稔子稍干時,再入鍋蒸一下,繼續曬乾,反覆三次,即捻子要三蒸三曬。

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    3.玻璃酒瓶洗乾淨晾乾,倒入曬乾的山稔子,加入紅棗,枸杞子,適量冰糖。

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    4.再往玻璃瓶子倒入釀米酒。

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    5.玻璃瓶蓋上蓋子,密封好,儲存一個月後就可以喝了。

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