1斤山稔子泡5斤酒。
山稔子酒的做法:
用料:山稔子1斤、紅棗20個、枸杞子1把、冰糖適量、釀米酒5斤
1.山稔子用清水洗淨晾乾。
https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/5bafa40f4bfbfbedadffe3ee75f0f736aec31ff8
2.入鍋蒸15分鐘,把稔子蒸熟後放在簸箕用太陽曬,曬到稔子稍干時,再入鍋蒸一下,繼續曬乾,反覆三次,即捻子要三蒸三曬。
https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/8601a18b87d6277fb62be6a925381f30e924fc62
3.玻璃酒瓶洗乾淨晾乾,倒入曬乾的山稔子,加入紅棗,枸杞子,適量冰糖。
https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/9345d688d43f879446cf9cbfdf1b0ef41bd53a6b
4.再往玻璃瓶子倒入釀米酒。
https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/0df431adcbef7609cd1d4d0e23dda3cc7cd99e09
5.玻璃瓶蓋上蓋子,密封好,儲存一個月後就可以喝了。
https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/d833c895d143ad4b2f5092518f025aafa40f0621
1斤山稔子泡5斤酒。
山稔子酒的做法:
用料:山稔子1斤、紅棗20個、枸杞子1把、冰糖適量、釀米酒5斤
1.山稔子用清水洗淨晾乾。
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2.入鍋蒸15分鐘,把稔子蒸熟後放在簸箕用太陽曬,曬到稔子稍干時,再入鍋蒸一下,繼續曬乾,反覆三次,即捻子要三蒸三曬。
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3.玻璃酒瓶洗乾淨晾乾,倒入曬乾的山稔子,加入紅棗,枸杞子,適量冰糖。
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4.再往玻璃瓶子倒入釀米酒。
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5.玻璃瓶蓋上蓋子,密封好,儲存一個月後就可以喝了。
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