轉基因食物對人體是否有害，目前還存在爭議
反對轉基因食品的人涉及範圍較廣的各種利益集團，從綠色和平組織到農場主協會到基督教會等等，他們的反對意見集中在三個方面：
第一，轉基因違反自然，因而是有害的。支援派則反駁說，現今的各種莊稼早已不是原始品種，否則人們吃的蔬菜就該跟動物吃的草一樣。
第二，植物裡引入了具有抗除草劑或毒殺害蟲功能的基因後，它們所提供的食物對人體是否安全？對這一點，支援派強調，迄今為止並無夠資格的研究機構發現轉基因食品危害人體健康的證據，但他們對長遠的影響還只能作推論，一時難以取得全面的證據以服人。
第三，過於匆忙地推廣轉基因植物是否可能影響農業和生態環境？推廣抗除草劑的轉基因作物可能助長農民過量使用除草劑，從而使一些非主要作物受到傷害甚至滅絕。很多發展中國家的農民一直把這類非主要作物當作補充食物或作為飼料。美國漁類和野生動物管理署已發現有74種植物品種受除草劑影響而瀕臨滅絕。
轉基因食品無處不在：土豆，番茄，木瓜，大豆油，色拉油,調和油，飲料，奶粉，餅乾......
轉基因食品的安全性一直存在著巨大的爭議，目前國際上還沒有達成共識。它的存在也只有短短10多年的時間，許多長期影響目前還不得而知，食用轉基因食品就如把自己當作白老鼠，有不可預測的風險。因此，對轉基因食品應採取預防原則，在長期的安全性還沒有完全確定之前，不應該在食品生產中使用轉基因原料。
特別是各國政府的高層決策者很難聽到轉基因生物有什麼危害。長此以往，肯定會對人類的未來發展產生致命的錯誤。
目前，墨西哥禁止種植轉基因玉米；歐盟暫緩進口轉基因食品；日本、澳洲、紐西蘭等國家都要求在轉基因食品上明確貼上標籤，說明轉基因成分的含量；英國的許多大超市禁止使用轉基因生物作為原料生產食品。
歐美之間因"基因瓜果"導致貿易磨擦，原因是歐洲人不願意吃美華人生產的"基因瓜果"。又後來，美國的一些"有識之士"提出，"基因瓜果"在銷售時必須要有標識。新千年開始的3月26日，美國波士頓反基因改造食品大**，3500人趁“生物2000年”大會舉行之際，抗議食品製造商未對基因改造食品進行試驗，也沒有為消費者提供足夠的相關資訊。
國內已有知情人士憂心忡忡地指出，“轉基因食品的研究表明，耐除草劑的轉基因大豆，抗癌成份也減少了，抗蟲轉基因玉米在提高害蟲死亡率的同時也影響著益蟲的成熟，小動物吃了轉基因土豆會使內臟和免疫系統受損，那人呢……”。歐洲人正是因為轉基因食物可能對人體有害而禁止在歐洲銷售；即使在美國，經銷商被規定轉基因食物必須具有標識。
1998年8月，英國教授普茲泰發現，老鼠食用了轉基因土豆之後免疫系統遭到破壞；美國也有一些害蟲的天敵因轉基因植物致死的報道；2005年5月22日，英國《獨立報》又披露了知名生物技術公司“孟山都”的一份報告，以轉基因食品餵養的老鼠出現器官變異和血液成份改變的現象。這些訊息在帶給全世界震驚的同時，也使更多的人懷疑食用轉基因原料製成食品的安全性。
轉基因稻米會帶來諸多生態環境和食品安全方面的風險。在食品安全方面，由於稻米在大多數情況下是直接食用的主糧，因此其安全性尤為關鍵。然而該非法轉基因稻米的安全性被未經過長期評估，食用它是否安全仍存在很大疑問。
在生態環境方面，由於轉基因稻米在種植過程中可能發生轉基因逃逸，透過花粉和種子，轉基因會轉移到相鄰的同類型非轉基因品種中。在中稻區試時，參加實驗的65種水稻密密麻麻地種在一起，相互之間間隔只有大約30釐米，極容易發生轉基因逃逸，造成大範圍內的基因汙染。
擴充套件資料：
轉基因食品，即利用生物技術，將某些生物的基因轉移到其他物種中去，改造生物的遺傳物質，使其在性狀、營養品質、消費品質等方面不自然和諧，以轉基因生物為直接食品或為原料加工生產的食品就是轉基因食品。
轉基因食物對人體是否有害，目前還存在爭議
反對轉基因食品的人涉及範圍較廣的各種利益集團，從綠色和平組織到農場主協會到基督教會等等，他們的反對意見集中在三個方面：
第一，轉基因違反自然，因而是有害的。支援派則反駁說，現今的各種莊稼早已不是原始品種，否則人們吃的蔬菜就該跟動物吃的草一樣。
第二，植物裡引入了具有抗除草劑或毒殺害蟲功能的基因後，它們所提供的食物對人體是否安全？對這一點，支援派強調，迄今為止並無夠資格的研究機構發現轉基因食品危害人體健康的證據，但他們對長遠的影響還只能作推論，一時難以取得全面的證據以服人。
第三，過於匆忙地推廣轉基因植物是否可能影響農業和生態環境？推廣抗除草劑的轉基因作物可能助長農民過量使用除草劑，從而使一些非主要作物受到傷害甚至滅絕。很多發展中國家的農民一直把這類非主要作物當作補充食物或作為飼料。美國漁類和野生動物管理署已發現有74種植物品種受除草劑影響而瀕臨滅絕。
轉基因食品無處不在：土豆，番茄，木瓜，大豆油，色拉油,調和油，飲料，奶粉，餅乾......
轉基因食品的安全性一直存在著巨大的爭議，目前國際上還沒有達成共識。它的存在也只有短短10多年的時間，許多長期影響目前還不得而知，食用轉基因食品就如把自己當作白老鼠，有不可預測的風險。因此，對轉基因食品應採取預防原則，在長期的安全性還沒有完全確定之前，不應該在食品生產中使用轉基因原料。
特別是各國政府的高層決策者很難聽到轉基因生物有什麼危害。長此以往，肯定會對人類的未來發展產生致命的錯誤。
目前，墨西哥禁止種植轉基因玉米；歐盟暫緩進口轉基因食品；日本、澳洲、紐西蘭等國家都要求在轉基因食品上明確貼上標籤，說明轉基因成分的含量；英國的許多大超市禁止使用轉基因生物作為原料生產食品。
歐美之間因"基因瓜果"導致貿易磨擦，原因是歐洲人不願意吃美華人生產的"基因瓜果"。又後來，美國的一些"有識之士"提出，"基因瓜果"在銷售時必須要有標識。新千年開始的3月26日，美國波士頓反基因改造食品大**，3500人趁“生物2000年”大會舉行之際，抗議食品製造商未對基因改造食品進行試驗，也沒有為消費者提供足夠的相關資訊。
國內已有知情人士憂心忡忡地指出，“轉基因食品的研究表明，耐除草劑的轉基因大豆，抗癌成份也減少了，抗蟲轉基因玉米在提高害蟲死亡率的同時也影響著益蟲的成熟，小動物吃了轉基因土豆會使內臟和免疫系統受損，那人呢……”。歐洲人正是因為轉基因食物可能對人體有害而禁止在歐洲銷售；即使在美國，經銷商被規定轉基因食物必須具有標識。
1998年8月，英國教授普茲泰發現，老鼠食用了轉基因土豆之後免疫系統遭到破壞；美國也有一些害蟲的天敵因轉基因植物致死的報道；2005年5月22日，英國《獨立報》又披露了知名生物技術公司“孟山都”的一份報告，以轉基因食品餵養的老鼠出現器官變異和血液成份改變的現象。這些訊息在帶給全世界震驚的同時，也使更多的人懷疑食用轉基因原料製成食品的安全性。
轉基因稻米會帶來諸多生態環境和食品安全方面的風險。在食品安全方面，由於稻米在大多數情況下是直接食用的主糧，因此其安全性尤為關鍵。然而該非法轉基因稻米的安全性被未經過長期評估，食用它是否安全仍存在很大疑問。
在生態環境方面，由於轉基因稻米在種植過程中可能發生轉基因逃逸，透過花粉和種子，轉基因會轉移到相鄰的同類型非轉基因品種中。在中稻區試時，參加實驗的65種水稻密密麻麻地種在一起，相互之間間隔只有大約30釐米，極容易發生轉基因逃逸，造成大範圍內的基因汙染。
擴充套件資料：
轉基因食品，即利用生物技術，將某些生物的基因轉移到其他物種中去，改造生物的遺傳物質，使其在性狀、營養品質、消費品質等方面不自然和諧，以轉基因生物為直接食品或為原料加工生產的食品就是轉基因食品。