腦梗塞是一種急性缺血性腦血管疾病，又稱為缺血性腦卒中，是由於腦部血液迴圈障礙、缺血、缺氧，而導致侷限性腦組織缺血缺氧壞死。
引起腦梗的因素有很多，最常見的因為動脈粥樣化，其次是心臟疾病，包括心室房顫、心肌病等，都是腦梗的主要病因。
醫生提醒：這4種食物也是腦梗的幫兇，注意遠離
食物1、高脂肪、高熱量食物
若長期大量的攝入高脂肪食物，會使得血脂進一步增高，血液粘稠度增加，動脈粥樣硬化斑塊容易形成，最終導致腦梗的出現。
因此，平時應當控制好高脂肪、高熱量食物的攝入量。常見的高脂肪、高熱量食物有動物內臟、魚卵、肥羊肉、肥牛肉等。
2、生冷、辛辣刺激性食物
生冷刺激性的食物很多，比如濃咖啡、濃茶、花椒、辣椒、冰鎮飲料等對血管的刺激性非常強，會影響到血壓。
如果血壓經常過高或波動較大，就容易對心、腦、腎動脈血管等影響尤為明顯，也容易誘發腦梗的出現。
3、甜食
很多人對甜膩的食物沒有抵抗力，像蛋糕、紅燒肉、甜點可樂等。這些食物吃多了，學堂容易升高，而且容易使人發胖，對血管健康尤為不利，容易加速血管老化硬化，導致血管堵塞，從而誘發腦梗。
特別是想蛋糕這樣的食物，其奶油中含有大量的反式脂肪酸，會增加血液中低密度脂蛋白，和膽固醇含量，加速動脈硬化，促進血栓的形成，容易誘發腦梗。
4、高鹽食品
平時我們不能吃鹽分太多的食物，比如鹹菜、臘肉、泡麵等因其中含有較多的氯化鈉。
這是因為，鈉離子大量的滯留在我們的體內，就容易引起細胞外液增加，而血管的滲透壓也會隨之上升，大量的大分子物質就會進入到血管，引起血管堵塞和血壓上升，從而誘發腦梗。
高血壓患者，夏季這一事千萬不要做
血壓有波動是很正常的，夏季因為天氣炎熱，血管的阻力降低，再加上流汗比較多，當血容量降低以後，血壓就會比平時會低上一些。
此時，千萬不要覺得自己血壓正常了，就擅自停藥，因為自行停藥後，若出現血壓反彈升高，不僅達不到治療的效果，還有可能由於血壓波動，從而導致心、腦、腎等方面的嚴重併發症。
日常養護血管，做好3件事，遠離腦梗
1、補充抗氧化劑
抗氧化劑，是人體必須元素，需要從食物中攝取。
英國分子生物學家Harman指出：氧化應激決定壽命。
因此，抗氧化劑是血管健康必須的營養物質，能有養護血管，預防心腦血管疾病。
研究發現，抗氧化劑進入體內，可抵禦自由基對血管的"老化作用"，使血管"年輕態"。
有效的抑制血管內斑塊形成，維持血管生理功能，減少甘油三酯、膽固醇、自由基對血管是損傷，降低腦梗等腦血管發生率。
2、合理膳食
提倡清淡飲食，少吃高脂肪、高熱量食物、高膽固醇食物，控制鹽分的攝入，少吃甜食。
可以適當的多吃一些木耳、洋蔥、海魚、大蒜等食物，有助於降低血脂。
平時還可以適量的增加蛋白質的攝入量，像是魚類、豆製品等，這些食物對於預防腦梗都有一定的效果。
3、多動腦、多運動
在平時的生活中，可以多動腦、多交流，可以有效的預防腦梗的發生。勤于思考，和周圍的人交流，鍛鍊腦部的健康。
多參加一些益腦的活動，經常讓大腦參與運作，可以減少腦梗的發作率。
而適當的運動，如慢跑等，可以促進心肺功能，促進血液正常的迴圈，預防心血管疾病，而且做一些手指頭運動，促進手部的鍛鍊，可以有效的預防腦梗。
腦梗塞是一種急性缺血性腦血管疾病，又稱為缺血性腦卒中，是由於腦部血液迴圈障礙、缺血、缺氧，而導致侷限性腦組織缺血缺氧壞死。
引起腦梗的因素有很多，最常見的因為動脈粥樣化，其次是心臟疾病，包括心室房顫、心肌病等，都是腦梗的主要病因。
醫生提醒：這4種食物也是腦梗的幫兇，注意遠離
食物1、高脂肪、高熱量食物
若長期大量的攝入高脂肪食物，會使得血脂進一步增高，血液粘稠度增加，動脈粥樣硬化斑塊容易形成，最終導致腦梗的出現。
因此，平時應當控制好高脂肪、高熱量食物的攝入量。常見的高脂肪、高熱量食物有動物內臟、魚卵、肥羊肉、肥牛肉等。
2、生冷、辛辣刺激性食物
生冷刺激性的食物很多，比如濃咖啡、濃茶、花椒、辣椒、冰鎮飲料等對血管的刺激性非常強，會影響到血壓。
如果血壓經常過高或波動較大，就容易對心、腦、腎動脈血管等影響尤為明顯，也容易誘發腦梗的出現。
3、甜食
很多人對甜膩的食物沒有抵抗力，像蛋糕、紅燒肉、甜點可樂等。這些食物吃多了，學堂容易升高，而且容易使人發胖，對血管健康尤為不利，容易加速血管老化硬化，導致血管堵塞，從而誘發腦梗。
特別是想蛋糕這樣的食物，其奶油中含有大量的反式脂肪酸，會增加血液中低密度脂蛋白，和膽固醇含量，加速動脈硬化，促進血栓的形成，容易誘發腦梗。
4、高鹽食品
平時我們不能吃鹽分太多的食物，比如鹹菜、臘肉、泡麵等因其中含有較多的氯化鈉。
這是因為，鈉離子大量的滯留在我們的體內，就容易引起細胞外液增加，而血管的滲透壓也會隨之上升，大量的大分子物質就會進入到血管，引起血管堵塞和血壓上升，從而誘發腦梗。
高血壓患者，夏季這一事千萬不要做
血壓有波動是很正常的，夏季因為天氣炎熱，血管的阻力降低，再加上流汗比較多，當血容量降低以後，血壓就會比平時會低上一些。
此時，千萬不要覺得自己血壓正常了，就擅自停藥，因為自行停藥後，若出現血壓反彈升高，不僅達不到治療的效果，還有可能由於血壓波動，從而導致心、腦、腎等方面的嚴重併發症。
日常養護血管，做好3件事，遠離腦梗
1、補充抗氧化劑
抗氧化劑，是人體必須元素，需要從食物中攝取。
英國分子生物學家Harman指出：氧化應激決定壽命。
因此，抗氧化劑是血管健康必須的營養物質，能有養護血管，預防心腦血管疾病。
研究發現，抗氧化劑進入體內，可抵禦自由基對血管的"老化作用"，使血管"年輕態"。
有效的抑制血管內斑塊形成，維持血管生理功能，減少甘油三酯、膽固醇、自由基對血管是損傷，降低腦梗等腦血管發生率。
2、合理膳食
提倡清淡飲食，少吃高脂肪、高熱量食物、高膽固醇食物，控制鹽分的攝入，少吃甜食。
可以適當的多吃一些木耳、洋蔥、海魚、大蒜等食物，有助於降低血脂。
平時還可以適量的增加蛋白質的攝入量，像是魚類、豆製品等，這些食物對於預防腦梗都有一定的效果。
3、多動腦、多運動
在平時的生活中，可以多動腦、多交流，可以有效的預防腦梗的發生。勤于思考，和周圍的人交流，鍛鍊腦部的健康。
多參加一些益腦的活動，經常讓大腦參與運作，可以減少腦梗的發作率。
而適當的運動，如慢跑等，可以促進心肺功能，促進血液正常的迴圈，預防心血管疾病，而且做一些手指頭運動，促進手部的鍛鍊，可以有效的預防腦梗。