哪些養胃食物是假的你都知道嗎？

一、粥

我們都知道喝粥對胃好，而且也容易消化， 在身體不舒服的時候很多人都會選擇喝粥，但是到底喝粥有益嗎，其實粥水是酸性的， 而胃酸也是酸性的，因此當粥在進入到胃部之後就會導致胃酸太多，導致胃部內酸鹼不平衡，長期以往就會腐蝕胃粘膜，甚至會引發一些胃部疾病，而且粥水比較細軟從口腔到胃部的過程中基本上不需要咀嚼，這樣就會減少唾液澱粉酶的分泌釋放，而且粥在進入到胃部之後還會讓胃部膨脹，會減慢胃部的蠕動速度，反而會影響消化不利於消化。

可見喝粥對於腸胃消化功能比較弱的人而言比較適合，但是對於年輕人而言還是少喝危害，因此不可盲目選擇喝粥來養胃畢竟每個人的身體情況是不同的。

二、牛奶

牛奶在很多人的心目中有營養，因此經常會選擇多喝來養胃，不過雖然牛奶雖然營養很高，但是養胃還需要根據特殊事件來判斷，比如牛奶雖好但是如果長時間喝對健康反而是不利的，因為牛奶會促進胃酸的分泌，雖然也可以中和胃酸，但是中和的效果遠不如其促進的作用，因此那些進行抗酸治療的患者而言，是尤其不利的，以免加重病情。

三、水果蔬菜

一些崇尚素食主義的人都以為多吃蔬菜跟水果可以養胃，肉類難消化會加重腸胃的負擔，其實不然，不吃肉會導致身體內缺乏蛋白質會出現營養不良的症狀，畢竟不是每個水果都會養胃的，有些食物會促進胃酸的分泌還會加重胃部的負擔，因此想要透過水果來養胃最好先諮詢一下醫生的建議，切勿只吃水果。

四、姜水

生薑可以幫助發散風寒，還可以止咳化痰，因此很多人會在感冒的時候煮生薑水喝，生薑水喝起來辣辣的， 因此大家都因為可以養胃，但是事實並非如此，因為生薑具有一定刺激性，喝多了會促進胃酸分泌， 反而不利於胃部健康，因為即便是將生薑當做中藥也需要在醫生的囑咐下進行。

養胃食物，實際上就是對胃負擔小的食物，比如大魚大肉，就會增加胃負擔，而麵條湯因為易於消化，吃下去對胃的負擔比較輕，因此比起來對胃就好

1.避免吃各種刺激性食物如烈性酒、濃縮咖啡、生蒜芥末等對胃黏膜有損傷的食物，同時避免吃過硬、過酸、過辣、過冷、過熱和過分粗糙的食物。可選用易於消化食品並注意少用油炸、油煎等烹調方法。食物宜清淡軟爛。

2.增加營養、注意選擇營養價值高的蛋白質食品和維生素豐富的軟食，如牛奶、豆腐、胡蘿蔔和一些發酵的食品，食物要細嚼慢嚥。

3.飲食要有規律，定時定量，不暴飲暴食，養成良好的飲食習慣，減輕胃部負擔。三次正餐食量較少可於餐間定時加餐。注意食物搭配，最好有幹有稀，有蛋白質食品也有少量主食。

4.患者應以吃易消化的軟飯為主，多吃含植物蛋白、維生素多的食物，如豆腐、胡蘿蔔等；豆漿、牛奶營養高且有保護胃黏膜的作用，應列為常用食品。

5.補充益生菌。當益生菌中的青春雙岐桿菌BH-20和嗜酸乳桿菌攝入進人體後，定植於胃腸粘膜上，透過大量繁殖成為優勢菌群，殺滅有害菌，並形成一層由益生菌構成的菌膜，促進礦物質和維生素的吸收，對維護胃腸菌群平衡，修復腸胃黏膜起到促進的作用，使菌膜下方的潰瘍面加速愈

胃不好，有沒有什麼食物比較適合吃呢？

1.小米。

小米對於腸胃具有非常好的養護的功效，小米含營養豐富且口感細膩，容易消化，是胃病患者最好的選擇。

2.南瓜。

南瓜含有豐富的胡蘿蔔素，B族維生素和維生素C，所含的果膠還可以保護胃腸道黏膜，特別適合有胃病的人食用。

3.紅薯。

紅薯含有大量的膳食纖維，能幫助胃腸蠕動，保護腸胃。

4.山藥。

山藥含有澱粉酶和多種維生素，能促進消化，改善胃腸。

5.生薑。

生薑中含有薑辣素能刺激胃腸蠕動，增加胃腸的消化液，從而達到增加食慾的效果。