(1)為保證病人足夠的營養，需千方百計增加病人的食慾，經常更換菜餚品種，注意菜餚的色香味調配。(2)保持足夠的蛋白質攝入量。癌症是一種消耗性疾病，特別是蛋白質的消耗很多，化療又常引起噁心、嘔吐、食慾不振等消化道反應。因此，應經常吃瘦豬肉、牛肉、兔肉或雞鴨家禽。如果病人厭油膩葷腥，可換些蛋白質含量豐富的非肉類食物，如乳酪、雞蛋餅等。(3)避免吃不易消化的食物。應多吃煮、燉、蒸等易消化的食物，少吃油煎食物。(4)多吃維生素含量豐富的蔬菜、水果及其他一些有助於抗癌的食物，如蘆筍、海帶、海藻、洋蔥、大蒜、蘑菇等。(5)適當運用中醫飲食療法，化療期間，病人免疫功能下降，白細胞減少，食慾不振，可用黃芪24克燉肉，喝湯吃肉，有助於升高白細胞。多吃山楂、蘿蔔等健脾開胃食品。

術後要注意營養的均衡和鹼性食物的配合，手術是切除了腫瘤，但是殘存在血液中的癌細胞仍然是活躍的，注意結合中醫鞏固，全面清除體內瘤細胞，使病人更快康復，要注意避免併發症的產生！

直腸術後飲食參考一：

1.少吃或不吃富含飽和脂肪和膽固醇的食物。包括：豬油，牛油，雞油，羊油，肥肉，動物內臟，魚子，魷魚，墨魚，雞蛋黃以及棕櫚油和椰子油等。

2.植物油(花生油，豆油，芝麻油，菜籽油等)限制於每人每日20～30克左右(約合2～3湯匙)。

3.不吃或少吃油炸食品。

4.適量食用含單不飽和脂肪酸的食物，如橄欖油，金槍魚等。

5.在烹調過程中，避免將動物性食品和植物油過度加熱。

6.攝入膳食纖維素.預防大腸癌的生力軍增加膳食纖維素的攝入，能降低大腸癌的發病率。其原因，可能是膳食纖維素有較強的吸水性，可增加糞便的體積，使糞便成形，利於排便，降低腸道中致癌物質的濃度，從而減少發生大腸癌的危險。