我感覺，最好喝小米粥，小米粥屬於是一種鹼性的食物，可以中和胃酸，起到營養豐富的作用，喝小米粥的時候可以適當的往裡面放幾顆花生米或者是紅棗，可以起到健脾胃的作用，也可以補氣血。早餐可以煮幾個雞蛋，每個人吃一個雞蛋，喝一碗小米粥可以做到營養豐富。

哪些人不適合喝粥養胃？

脾胃氣虛的人群：吃完不消化或吃完不吸收

脾胃虛寒的人群：食涼則胃脘脹滿、疼痛、腹瀉、平素食慾低下、消化不良、身體消瘦

中醫的脾胃病大多對應的是胃潰瘍、十二指腸潰瘍、部分淺表性胃炎、糜爛性胃炎、萎縮性胃炎等。

適合喝粥養胃的人群

胃熱重的人群：口臭、便祕、消谷善飢、可能有肥厚型胃炎

寒熱錯雜的胃病患者：怕涼的同時又有熱的表現

另外，喝粥還要注意度，脾胃病患者可以每天喝一小碗粥，但不可把流食作為主食。

小米紅棗粥

小米紅棗粥

小米用清水淘洗乾淨。砂鍋裡倒入足夠清水，倒入淘洗好的小米大火煮開後，改小火。紅棗、枸杞用溫水浸泡洗淨。乾紅棗洗淨後，豎著切片去掉棗核。把切好的紅棗片倒入小米粥中，小火燉30分鐘至米粥粘稠。最後撒上洗淨的枸杞，文火燉10分鐘即可。

蘋果小米粥

蘋果小米粥

小米沖洗2遍。蘋果去皮去核後切小丁。高壓鍋中先放入水，再放入小米。然後放入蘋果丁。加蓋放到爐子上大火燒開，後轉小火煮20分鐘。

梔子花枸杞小米粥

梔子花枸杞小米粥

小米淘淨，用清水浸泡30分鐘。梔子花用淡鹽水浸泡20分鐘，漂淨待用。取燒鍋，放適量清水，放入小米，大火煮開，小火燉40分鐘。常常攪拌一下，防止沾鍋底。放入枸杞，加點冰糖，小火煮5分鐘。加入梔子花小火煮5分鐘即可。

紫薯南瓜小米粥

紫薯南瓜小米粥

紫薯蒸熟後去皮，放入保鮮袋中，用擀麵杖擀平。在紫薯中加入適量糯米粉和水，與紫薯揉勻至表面光滑。把紫薯糰子搓成小湯圓。南瓜去皮蒸熟。煮熟的南瓜放入料理機中打成泥狀。小米放入砂鍋中，放5倍左右的開水。（或者放清水煮開後放入小米）大火煮沸，撇去上層的泡沫，轉文火慢燉。在小米中加入南瓜泥。在煮的過程中注意攪拌不要讓小米粘鍋。煮至小米粥逐漸濃稠時，加入紫薯小湯圓，再煮5分鐘即可出鍋。

如果在生活當中出現自己的腸胃有不舒服的感覺，或者是有一些感冒腹瀉的情況，老一輩的人可能都會這樣說，喝一點粥就可以有效的達到這種效果，尤其是養胃。

在中國的南方地區，也就是廣東經常性的喝粥喝湯，已經成為了他們生活當中最重要的地位，無論是煲粥的過程還是喝粥的神態都是非常認真的。所以說在廣東地區茶樓裡面一般都會存在粥的茶樓。

之所以大家喝白粥能夠養胃多半歲出於很多的道理，比如說：白粥屬於半流質的食物，不需要我們進行拒絕就能夠很清晰的嚥進肚子裡，說明腸道不需要大動干戈的動作來進行吸收和消化，而且還能夠達到很強烈的保護感，還讓我們的腸胃得到了修復和休息。但是現實的三種情況和我們的邏輯思維恰恰相反，或許有很多人都感慨道被騙了十幾年的理論終於重見天日了。

在這裡明確的和大家說一下喝粥根本就達不到養胃的效果。

這是因為白粥作為一種半留下的食物，他消化的能力的確很快，不會給我們的床位帶去過多的負擔。通過這一點的了解，大家就應該認清楚一個真相，那就是不給腸胃造成負擔的食物不一定是對自己的胃好也不可能達到養胃的效果，說不定還會傷胃！

既然這樣說，通常都是由實施進行論據的，我們一起來了解一下。

白粥的主要成分是穀物，多半都是以碳水化合物為主，裡面沒有任何的脂肪和蛋白質，營養的係數非常的低，經常喝這些營養不良的東西，就會使我們的胃酸分泌減少小腸的粘連程度也會不斷的增大，出現腸胃問題。

白粥在熬煮的過程當中裡邊的東西經過高溫加工之後，含糖量的指數可以說得上是一步登天對於那些糖尿病的患者而言，根本是不建議喝白粥的。

讓胃養成不良的習慣。如果你長期吃一些比較容易消化的食物，比如說喝粥吃軟麵條就會使我們的腸胃動力得不到鍛鍊，慢慢的就開始退化。

胃病的種類是非常多的，同時它們單憑一種或幾種的形式出現，對於那些根本就不知道自己會有胃病的原因就盲目的進行治療，或者是採取比較不靠譜的喝粥方法來進行養胃。雖然說喝粥可以有效的，有助於腸胃的健康，但是它不是主角。

那麼哪些人可以喝白粥進行輔助調節自己的腸胃呢？

在這裡一定要和大家強調一點，喝白粥只是一種輔助的調節功能，對於那些出現急性腸胃炎以及胃部消化動力比較差的人可以適當的喝上一些白粥，有助於減少腸胃動力的負擔，讓我們儘快恢復正常的飲食習慣，恢復腸胃動力。