烷烴——無官能團：
1.一般C4及以下是氣態，C5以上為液態。
2.化學性質穩定，不能使酸性高錳酸鉀溶液，溴水等褪色。
3.可以和鹵素（氯氣和溴）發生取代反應，生成鹵代烴和響應的鹵化氫，條件光照。
4.烷烴在高溫下可以發生裂解，例如甲烷在高溫下裂解為碳和氫氣。
烯烴——官能團：碳碳雙鍵
1.性質活潑，可使酸性高錳酸鉀溶液褪色。
2.可使溴水或溴的四氯化碳溶液褪色，發生加成反應，生成鄰二溴代烷，例如乙烯和溴加成生成1,2-二溴乙烷。
3.酸催化下和水加成生成醇，如乙烯在濃硫酸催化下和水加成生成乙醇。
4.烯烴加成符合馬氏規則，即氫一般加在氫多的那個C上。
5.乙烯在銀或銅等催化下可以被空氣氧化為環氧乙烷。
6.烯烴可以在鎳等催化劑存在下和氫氣加成生成烷烴
7.烯烴可以發生加聚反應生成高聚物，如聚乙烯，聚丙烯，聚苯乙烯等。
實驗室制乙烯透過乙醇在濃硫酸作用下脫水生成，條件170℃。
炔烴——官能團：碳碳三鍵
1.性質與烯烴相似，主要發生加成反應。也可讓高錳酸鉀，溴水等褪色。
2.炔烴加水生成的產物為烯醇，烯醇不穩定，會重排成醛或酮。如乙炔加水生成乙烯醇，乙烯醇不穩定會重拍生成乙醛。
3.乙炔和氯化氫加成的產物為氯乙烯，加聚反應後得到聚氯乙烯。
4.炔烴加成同樣符合馬氏規則
5.實驗室制乙炔主要透過電石水解制的（用飽和食鹽水）。
芳香烴——含有苯環的烴。
1.苯的性質很穩定，類似烷烴，不與酸性高錳酸鉀，溴的四氯化碳反應，與溴水發生萃取（物理變化）。
2.苯可以發生一系列取代反應，主要有：
和氯，溴等鹵素取代，生成氯苯或溴苯和相應的鹵化氫（條件：液溴，鐵或三溴化鐵催化，不可用溴水。）
和濃硝酸，濃硫酸的混合物發生硝化反應，生成硝基苯和水。條件加熱。
和濃硫酸反應生成苯磺酸，條件加熱。
3.苯可以加氫生成環己烷。
4.苯的同系物的性質不同，取代基性質活潑，只要和苯環直接相連的碳上有氫，就可以被酸性高錳酸鉀溶液氧化為苯甲酸。如甲苯可以使酸性高錳酸鉀溶液褪色，被氧化為苯甲酸。無論取代基有多長，氧化產物都為苯甲酸。
5.苯分子中所有原子都在同一平面上。
6.苯環中不存在碳碳雙鍵，六個碳原子之間的鍵完全相同，是一種特殊的大π鍵。
鹵代烴——官能團：鹵素原子
1.全部難溶於水，除了一氯甲烷，一溴甲烷為氣體之外，其餘均為液體或固體。
2.鹵代烴可在鹼的水溶液中水解，生成醇。如溴乙烷在氫氧化鈉溶液中水解，生成乙醇。
3.鹵代烴可以在氫氧化鈉的額醇溶液中發生消除（消去）反應，生成烯烴，前提是鹵素原子連線的碳原子的相鄰碳原子上有氫。（仔細看好了，這話有點繞口。）
4.鹵代烴通常透過醇和鹵化氫在酸催化下發生取代反應制備。如乙醇在氫溴酸中，用濃硫酸催化製得溴乙烷。
5.滷代芳烴（鹵素原子直接連線在苯環上，如溴苯）很難發生水解反應，需要極端條件，一般做題認為不反應。
醇——掛能團：醇羥基
1.醇羥基上的氫是活潑氫，可以被活潑金屬置換得到氫氣。例如乙醇和金屬鈉反應得到乙醇鈉和氫氣。
2.醇可以在銅或銀的催化作用下被氧氣氧化成醛或酮。例如乙醇在銅催化下被氧氣氧化為乙醛。前提是和醇羥基連線的碳的相鄰碳原子上有氫。
3.醇可以發生消去反應生成烯烴和水。前提是和醇羥基連線的碳的相鄰碳原子上有氫。
4.醇可以和鹵化氫在硫酸催化下取代生成鹵代烴。
5.醇可以和羧酸發生酯化反應生成酯。
酚——掛能團：酚羥基
1.和苯環直接相連的羥基才叫酚羥基，形成的物質才是酚，否則為醇。
2.受苯環的影響，酚羥基的酸性比醇羥基強，苯酚可以和氫氧化鈉反應生成苯酚鈉和水。苯酚的酸性比碳酸弱但強於碳酸氫根。例如苯酚鈉和二氧化碳，水反應生成苯酚和碳酸氫鈉
烷烴——無官能團：
1.一般C4及以下是氣態，C5以上為液態。
2.化學性質穩定，不能使酸性高錳酸鉀溶液，溴水等褪色。
3.可以和鹵素（氯氣和溴）發生取代反應，生成鹵代烴和響應的鹵化氫，條件光照。
4.烷烴在高溫下可以發生裂解，例如甲烷在高溫下裂解為碳和氫氣。
烯烴——官能團：碳碳雙鍵
1.性質活潑，可使酸性高錳酸鉀溶液褪色。
2.可使溴水或溴的四氯化碳溶液褪色，發生加成反應，生成鄰二溴代烷，例如乙烯和溴加成生成1,2-二溴乙烷。
3.酸催化下和水加成生成醇，如乙烯在濃硫酸催化下和水加成生成乙醇。
4.烯烴加成符合馬氏規則，即氫一般加在氫多的那個C上。
5.乙烯在銀或銅等催化下可以被空氣氧化為環氧乙烷。
6.烯烴可以在鎳等催化劑存在下和氫氣加成生成烷烴
7.烯烴可以發生加聚反應生成高聚物，如聚乙烯，聚丙烯，聚苯乙烯等。
實驗室制乙烯透過乙醇在濃硫酸作用下脫水生成，條件170℃。
炔烴——官能團：碳碳三鍵
1.性質與烯烴相似，主要發生加成反應。也可讓高錳酸鉀，溴水等褪色。
2.炔烴加水生成的產物為烯醇，烯醇不穩定，會重排成醛或酮。如乙炔加水生成乙烯醇，乙烯醇不穩定會重拍生成乙醛。
3.乙炔和氯化氫加成的產物為氯乙烯，加聚反應後得到聚氯乙烯。
4.炔烴加成同樣符合馬氏規則
5.實驗室制乙炔主要透過電石水解制的（用飽和食鹽水）。
芳香烴——含有苯環的烴。
1.苯的性質很穩定，類似烷烴，不與酸性高錳酸鉀，溴的四氯化碳反應，與溴水發生萃取（物理變化）。
2.苯可以發生一系列取代反應，主要有：
和氯，溴等鹵素取代，生成氯苯或溴苯和相應的鹵化氫（條件：液溴，鐵或三溴化鐵催化，不可用溴水。）
和濃硝酸，濃硫酸的混合物發生硝化反應，生成硝基苯和水。條件加熱。
和濃硫酸反應生成苯磺酸，條件加熱。
3.苯可以加氫生成環己烷。
4.苯的同系物的性質不同，取代基性質活潑，只要和苯環直接相連的碳上有氫，就可以被酸性高錳酸鉀溶液氧化為苯甲酸。如甲苯可以使酸性高錳酸鉀溶液褪色，被氧化為苯甲酸。無論取代基有多長，氧化產物都為苯甲酸。
5.苯分子中所有原子都在同一平面上。
6.苯環中不存在碳碳雙鍵，六個碳原子之間的鍵完全相同，是一種特殊的大π鍵。
鹵代烴——官能團：鹵素原子
1.全部難溶於水，除了一氯甲烷，一溴甲烷為氣體之外，其餘均為液體或固體。
2.鹵代烴可在鹼的水溶液中水解，生成醇。如溴乙烷在氫氧化鈉溶液中水解，生成乙醇。
3.鹵代烴可以在氫氧化鈉的額醇溶液中發生消除（消去）反應，生成烯烴，前提是鹵素原子連線的碳原子的相鄰碳原子上有氫。（仔細看好了，這話有點繞口。）
4.鹵代烴通常透過醇和鹵化氫在酸催化下發生取代反應制備。如乙醇在氫溴酸中，用濃硫酸催化製得溴乙烷。
5.滷代芳烴（鹵素原子直接連線在苯環上，如溴苯）很難發生水解反應，需要極端條件，一般做題認為不反應。
醇——掛能團：醇羥基
1.醇羥基上的氫是活潑氫，可以被活潑金屬置換得到氫氣。例如乙醇和金屬鈉反應得到乙醇鈉和氫氣。
2.醇可以在銅或銀的催化作用下被氧氣氧化成醛或酮。例如乙醇在銅催化下被氧氣氧化為乙醛。前提是和醇羥基連線的碳的相鄰碳原子上有氫。
3.醇可以發生消去反應生成烯烴和水。前提是和醇羥基連線的碳的相鄰碳原子上有氫。
4.醇可以和鹵化氫在硫酸催化下取代生成鹵代烴。
5.醇可以和羧酸發生酯化反應生成酯。
酚——掛能團：酚羥基
1.和苯環直接相連的羥基才叫酚羥基，形成的物質才是酚，否則為醇。
2.受苯環的影響，酚羥基的酸性比醇羥基強，苯酚可以和氫氧化鈉反應生成苯酚鈉和水。苯酚的酸性比碳酸弱但強於碳酸氫根。例如苯酚鈉和二氧化碳，水反應生成苯酚和碳酸氫鈉