（1）抗菌，殺菌，防止感冒

在醋廠上班的人很少感冒，經過研究發現，這與他們長期接觸食醋有很大的關係，揮發在釀醋廠空氣中的醋酸使感冒病毒難以存活，所以醋廠的工人不易感冒。因此，在日常生活中，如果感冒流行，不妨喝點蜂蜜調和的果醋，不僅可以提高緩解自己的感冒情況，還可以提高自己的免疫力。

（2）中老年人保健作用

日本科學家發現，果醋除了可以防勞疾，除多汗、增強免疫功能之外，還對癌症病人的康復有著積極的作用。經過一段時間的醋療後，很多人的高血壓降下來了，心絞痛緩解了，便秘消失了，面色紅潤了，身體也有勁了。

（3）女士美容作用

喝果醋不僅可以降血壓，還有減肥，美容，美顏等功效，因此經常飲用蘋果醋或者柿子醋既能保持面板健康，又可保持體形健美。這主要是因為果醋中的醋酸，乳酸，氨基酸，甘油和醛類等化合物對人的面板有柔和的刺激作用，能使血管擴張，加快面板血液迴圈，使面板光潤，細嫩，減少皺紋。

（4）對兒童的營養作用

果醋中含有豐富的有機酸，具有軟化植物纖維和促進糖代謝的作用，它能溶解動物食品中的骨質，促進鈣，磷的吸收。例如，果醋飲料不僅能達到一般飲料良好的口感與解渴的作用，更能達到對兒童有益的營養作用，柿子醋的營養在果醋中更加突出。

（5）消除疲勞作用

運動員需要不斷攝入各種動物性食物，使體內環境呈現酸性，然後再最大限度的激發機體能量，從而完成訓練專案，在訓練過程中，體內會產生大量的乳酸，消除疲勞最好的方法是飲用果醋來補充鹼性物質，儘快使得機體達到酸鹼平衡。

（5）解酒作用

醋能解酒，主要是因為喝酒後乙醇在胃裡滯留的時間較長，不會被人體迅速的吸收，使得乙醇在血液中的最高濃度值低，而且達到高峰值也慢。但是在飲酒之後，喝些果醋不僅可以健脾健胃，還可以降低酒精的濃度，起到一定的解酒作用。

一：兒童喝蘋果醋的好處 1.兒童身體機能發育不夠完善，因此身體免疫力相對於成人來說要差許多，適量的喝點蘋果醋能夠幫助兒童補充足夠的維生素，從而提高身體免疫力，增強體質。 2.消化功能不好的兒童吃東西的時候容易出現積食症狀，蘋果醋中含有酸性物質，適量喝點蘋果醋有助於幫助消化，防止積食症狀。 3.蘋果醋因為含有豐富的維生素，氨基酸，這些物質能和人體中的鈣質相結合，轉化成醋酸鈣，促進兒童吸收鈣質，而且還能有效增強免疫力，預防感冒等疾病傷害，起到強身健體的作用。 二：女性喝蘋果醋的好處 1.蘋果醋中的維生素抗氧化劑有助於促進新陳代謝，美白殺菌，消除老化角質，給肌膚補充充足的養分，起到美白潤膚的作用。 2.蘋果醋能夠幫助女性防止色斑，淡化黑色素，縮小毛孔，防止面板過早老化。 3.蘋果醋中的果膠含量豐富，女性多喝蘋果醋能夠改善面板粗糙發黃，色素沉澱的現象，同時還能消耗體內的多餘脂肪，促進體內糖和蛋白質的代謝，起到控制和調節體重的作用。 三：男性喝蘋果醋的好處 1.蘋果醋中含有大量的抗氧化物質，男性適量喝蘋果醋有助於抑制體內過氧化物形成，延緩細胞衰老的速度，具有很好的抗衰老功效。 2.蘋果醋中含有大量的有機酸，能幫助促進機體新陳代謝，分解肌肉中的乳酸和丙酮等致疲勞物，從而起到消除疲勞的功效。 3.蘋果醋有解酒護肝的極好功效，喝酒前喝蘋果醋有助於抑制酒精吸收，酒後喝蘋果醋有降低乙醇濃度的作用，以緩解酒醉帶來的不適。 四：老人喝蘋果醋的好處 1.老人適量的喝蘋果醋有助於緩解長期便秘的問題，幫助消化，增強體質。 2.老年人身體機能衰退，抵抗力也遠不如年輕人，容易感冒，適量的喝蘋果醋有助於殺菌消毒，增強免疫力和抗病毒能力，除了能有效預防感冒之外，對於降低血脂，關節炎和痛風等症也有一定療效。 tips:在選擇上注意兩點：1､看品牌，選擇大品牌，質量好，效果佳；2看平臺，資質是否齊全、是否有追溯機制，是否與消費者站在一起，售後有保障。

一直都知道食醋有消除疲勞，能減少肝病的發病率，抗衰老，軟化血管、降低膽固醇，預防肥胖，具有較強的殺菌能力，解酒保肝，治療便秘，降低尿糖含量等作用，但是食用醋的醋酸濃度高，直接飲用容易灼傷胃粘膜引發胃潰瘍。直到遇見吉斯果園的蘋果醋，一切問題迎刃而解，孕婦、兒童都能喝，空腹飲用都沒問題，真正的健康飲品。