提拉米蘇粉做蛋糕的方法如下：
1、首先將烤箱用上下都是170°進行預熱，在預熱的適合，我們將蛋黃和蛋清分開，在蛋黃中加入30克細砂糖進行打發，一直打發到泛白即可。
2、用熱水將咖啡粉沖泡成咖啡水，將把可可粉加入到咖啡水中攪拌均勻，然後將攪拌均勻咖啡可可水倒入我們第一步打發好的蛋黃液中。
3、把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入第二步我們製作好的液體中，用刮刀將麵粉和液體攪拌均勻。
4、將蛋白先進行第一次泡打發操作，然後加入適量的濃縮檸檬汁、砂糖然後繼續進行中性打發。打發好後加入前面攪拌好的麵糊，加入植物後再攪拌均勻，全部倒入烤盤中。用170°的溫度進行烘焙，烤制時間大約10-15分鐘。
5、現在開始製作乳酪層，這次我用的是吉利丁片，所以先要將吉利丁片用溫水泡軟。
6、在蛋黃中加入25克的細砂糖攪拌均勻，然後繼續加入牛奶，同樣需要攪拌均勻。
7、採用隔水加熱的方式，將前面泡軟的吉利丁片放入充分攪拌直到完全融化。
8、加入馬斯卡彭乳酪不停的攪拌，一直攪拌到全部溶解且無顆粒後關火。
9、將鮮奶油不停地打發，一直打發到不流動的狀態。
10、將前面加入馬斯卡彭乳酪的蛋黃溶液加入到打發好的鮮奶油中，攪拌均勻後放入冰箱冷藏進行定型，時間大約15-20分鐘。
11、最後將烘焙好的提拉米蘇蛋糕按照一層蛋糕一層乳酪餡的方式疊加起來，然後放在冷藏中3-5個小時，這是時候的提拉米蘇口感是最佳的。
提拉米蘇粉做蛋糕的方法如下：
1、首先將烤箱用上下都是170°進行預熱，在預熱的適合，我們將蛋黃和蛋清分開，在蛋黃中加入30克細砂糖進行打發，一直打發到泛白即可。
2、用熱水將咖啡粉沖泡成咖啡水，將把可可粉加入到咖啡水中攪拌均勻，然後將攪拌均勻咖啡可可水倒入我們第一步打發好的蛋黃液中。
3、把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入第二步我們製作好的液體中，用刮刀將麵粉和液體攪拌均勻。
4、將蛋白先進行第一次泡打發操作，然後加入適量的濃縮檸檬汁、砂糖然後繼續進行中性打發。打發好後加入前面攪拌好的麵糊，加入植物後再攪拌均勻，全部倒入烤盤中。用170°的溫度進行烘焙，烤制時間大約10-15分鐘。
5、現在開始製作乳酪層，這次我用的是吉利丁片，所以先要將吉利丁片用溫水泡軟。
6、在蛋黃中加入25克的細砂糖攪拌均勻，然後繼續加入牛奶，同樣需要攪拌均勻。
7、採用隔水加熱的方式，將前面泡軟的吉利丁片放入充分攪拌直到完全融化。
8、加入馬斯卡彭乳酪不停的攪拌，一直攪拌到全部溶解且無顆粒後關火。
9、將鮮奶油不停地打發，一直打發到不流動的狀態。
10、將前面加入馬斯卡彭乳酪的蛋黃溶液加入到打發好的鮮奶油中，攪拌均勻後放入冰箱冷藏進行定型，時間大約15-20分鐘。
11、最後將烘焙好的提拉米蘇蛋糕按照一層蛋糕一層乳酪餡的方式疊加起來，然後放在冷藏中3-5個小時，這是時候的提拉米蘇口感是最佳的。