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1 # 念故you
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2 # 天使投資人天哥
這是我給一個做烘焙的客戶做的策劃,對這一塊感興趣可以嘗試去做。
一、會員系統
1、透過一系列活動引流,比如重新裝修3週年慶這是一個很好的噱頭點,所有的活動都是為會員系統引領。
2、要明白做活動的意義,做活動的意義對你來說,我個人覺得當天營業額不是那麼重要的,利潤更不是最重要的,熱鬧和沉澱更多的客戶是更重要的。
3、我會建議做大量的小牌子,類似鑰匙扣,或者手機掛件,去阿里巴巴上去做,然後這個牌子上的圖案就像古時候鏢局一樣的一個很小的牌子(為了裝進褲兜,掛在鑰匙上,一定要小),然後上面比如寫一個字“X”,整體像一個令牌一樣。
4、如果在活動期間來消費的話,消費多少錢,或者點了一個什麼特定的甜品以後,就可以獲得這樣一個令牌放在自己的鑰匙串上或者作為手機掛件,這個就相當於會員卡,可以給這個令牌取一個名字,比如“X火令”等等(這個最好是和自己的品牌名強相關),有了這樣一個令牌以後,見令牌如見人,以後消費都可以免費的吃一個什麼或者有免費的小甜點或者是diy服務等等,不過細節上這些小甜品和diy服務肯定是有價值的,這僅僅是為了抗價,帶來更多會員的價值感。
6、如果是我的話,我僅僅把平臺當成引流款工具,而往自己的私人微訊號上引流,建立自己的社群,這個社群裡可以幹什麼,比如學生、美女可以透過私信或者是群提前告知有哪些低脂肪的甜品或者新品可以diy,提前把甜品報上(因為做需要時間),這樣就提高了你的店裡的資源利用效率,也和大家建立了情感連線,或者是每天一次或者1,3,5一次請社群裡的一個人吃霸王餐,就透過發紅包,搶到紅包最低金額或者最高金額的人今天在店裡來,免費吃50元的產品等等,這樣維持群裡的熱度,核心還是交朋友。
9、理清了這個大的邏輯關係以後,再來說這個活動慶祝的小點,比如活動的主標題“xxxx3週年慶”,副標題:“不是每一家網紅店的壽命都可以超過三年”(現在的年輕人的價值觀不喜歡萌,不喜歡正,喜歡賤,自黑),活動內容:就是主要往那個令牌上引,讓大家都有一個令牌,成為令牌會員,第一點說了如何獲得令牌會員的步驟。
所有的活動主要是兩個目的:一個是為了沉澱客戶,繫結顧客;二一個就是做聲勢,儘量讓實體店周圍的人知道你的店,知道你是賣什麼的,做什麼服務的,品牌名打出去。
二、品牌定位
3、這個二維碼可以先做二維碼貼紙,也可以在整個蛋糕上印刷上一個大的二維碼。如果結合到上面的令牌的話,我可能取的名字方向是:X烘焙,slogan為“一份未知的驚喜”。那個令牌就叫X火令,上面寫的字就是“X”(需要做一些設計),另一面配上職位稱呼或者直接就寫一個“令”,然後所有的會員都有一個這樣的會員令牌。
5、七夕中的diy交友活動可以一直延續下去,可以與相關更多行業合作。
三、市場定位
現階段主要市場定位在揚州,如果按照我的思路,單單這個市場已經很大了。不要再走高階的專業培訓一條道,中端市場體量龐大,等在有一定基量再考慮全國的專業培訓和加盟市場。
四、產品及使用者定位(活動宣傳如何?)
1、生日蛋糕(適用於所有人)
2、親子烘焙(4到6歲的小孩及其家長居多)
最直接便捷的方式就是異業合作,比如你們之前合作的親子網、吃喝玩樂網,還有做陶瓷的、捏泥人的、物業等有小孩的地方都可以談合作。
破局:購買畫錢的白色卡片(需要做些與品牌相關的設計),可以是10元、20元、50元、100元不同面值的錢。
太多了,後面就不寫了,有興趣找我私聊。
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3 # 香他她煲仔飯加盟
選擇做加盟,就可以跟著總部的方針走,複製總部的成功經驗還是很快的哈,不過關鍵還是要選對品牌咯。
回覆列表
第一你想做什麼 現在市場需要什麼,我們應該圍繞現在這個市場上找出商機,第二如果你想創業,所謂的創業有風險 投資需謹慎
第三 你要努力 如果你做到一半的時候 你放棄了,你前面所做的等於白忙活,