古代房屋蓋成後酬謝土神的一種祭祀形式。

建築全部竣工之後，擇日舉行謝土儀式，屆時由泥水匠取前日“篩圓”之銅錢及糧米若干，撒放於裡面四方，邊撒邊念吉語：

“此是我造聽我斷：一、要人丁千萬口 二、要財寶自盈豐 三、要子孫螽斯盛 四、要頭角倍崢嶸五、要登科及第早 六、要牛馬自成群 七、要南北山府庫 八、要壽命好延長 九、要家資石崇富 十、要貴顯永無疆”

“一散東方甲乙木，代代子孫食皇祿；

二散西方庚辛金，代代子孫斗量金；

三散南方丙丁火，代代子孫早登科

四散北方壬癸水，代代子孫大富貴；

五散中央戊己土，代代子孫壽比彭祖；”

是日主人備辦三牲果合酒孝敬土地公，並在大廳左壁上方貼鏡圖，以黃色紙作底，再於紙的東、西、南、北中貼上青、白、紅、綠、黑色紙條，以代表金、木、水、火、土“五行”俱全。然後再貼剪刀、尺和鏡臺的剪紙圖案，意為敬謝五方神聖，然後由主人焚香鳴鞭炮燒金紙，以謝五方土地和五方神聖在建屋期間的庇佑幫助，並祈請日後繼續庇佑闔第平安事業興旺。舊俗無謝土則不能敲鑼打鼓。

新屋落成之後，家人擇吉喬遷新居，親友送禮祝賀，一般以燭炮為儀。以及喜幛、傢俱衣飾等等，舊俗不送鍾，（因為送鍾與送終諧音）。

有的喬遷與謝土一併舉行，主人備辦三牲筵碗敬奉土地公、地基主和當境神，告以弟子遷入新居，祈求保庇平安順舒。更隆重的一併舉行謝天儀式，在廳口擺天公壇，設天公神位掛天公燈，備辦三牲果合筵席奉敬，主人拜謝天公及諸神禮畢，引諸親友參觀新居各種設施，然後宴請來客，賓主盡歡。

喬遷往往在凌晨舉行，先搬一窩雞母雞仔以及搖籃轎車椅，以象徵遷入新居後人丁興旺，百業發達，其它傢俱才陸續搬去，再舉行酬神諸儀式，較重視者也有演“嘉禮戲”以酬神.

安葬之後三天或七天，孝男及近親須備牲禮至墓地祭祀，稱為「收灰」亦稱為「謝土」。