沙棗花的味道讓我回到可以吃沙棗的季節。我沒這有一種棗子特別小但是也特別的甜，我們叫這種小的棗子為沙棗，這種棗子有黑色的、紅色的、橘黃色的還有深棕色的，每個顏色不同口感也不同，黑色的吃起來最甜，但是也最小，顏色深的吃起來口感綿和軟一些但是不是最甜的，個頭要稍大些。還有一種特別罕見的棗子一般這樣的樹很難找，它個頭中不溜，比大棗稍微小那麼些，但是它兼具甜和軟吃起來非常的好吃，一般這樣的棗子有好多人盯著，等到差不多快熟的時候就有人大半夜或者天矇矇亮的時候就爬到樹上開始摘，等到我們我們去的時候基本上沒有了，只能撿掉到地上的吃，我覺得這種味道太讓人記憶猶新。因為沙棗到秋天才成熟，它就是秋天的味道，讓人垂涎欲滴，但是它的口感最佳還不是秋天而是剛入冬的時候特別是被霜打以後，口感又甜又軟特別好吃。我記得我們上初中的時候我們的勤工儉學就是摘沙棗交給學校，要求必須把葉子也一起摘掉，剩下的就是棗子，你可以用手抓一大把放到嘴裡，嚼起來的感覺特別有滿足感，可以讓你吃飽。在饑荒年代這些東西可以挽救我們的生命，這裡面含有大量的碳水化合物和礦物質微量元素。我覺得吃這種棗子很容易上癮每到秋天必須吃一下，感覺才像過個秋天，如同夏天游泳一樣，遊個泳才知道什麼是夏天。秋天是個秋高氣爽的季節，總讓人想起微風吹著，麥浪浮動，藍藍的天，萬里無雲，愜意的時光，是個享受的季節，但是也是農民最忙的季節，所有的果實成熟了，是該收穫的時候到了。這有讓我想起向日葵的味道，秋天來了，向日葵開始成熟花瓣已經脫落，它的味道是形容不出來，就是一種花快腐爛的味道，瓜子仁可以生吃，還可以，但是不要吃多，吃多了會上火，等到曬乾了就可以炒了，炒到8分熟就可以了，味道剛剛好，吃起來香香的滿嘴都是葵花籽的香味，走到人跟前就可以聞到這種葵花籽的香味，不吃吧，饞的荒，吃吧特別容易上火，而且會讓人吃的停不下來，最後就是嘴巴上火起泡。所以好的東西不能多吃。秋天的味道是爽的也是甜和充實的，沒有人不喜歡秋高氣爽的感覺，世界一下變成了黃色和紅色，天空還是湛藍色，多麼美的畫面，感謝秋天的禮物！

地攤又火熱了。不少街邊以及老舊小區的巷道拐角處，時常會遇到有烤紅薯賣的，偶爾也會買些來吃——這烤紅薯的味道，或多或少能夠勾引起童年少年時秋日時光的回憶。

烤紅薯，有的地方稱是烤地瓜、烤番薯、烤甘薯、烤紅苕等等。但是一直覺得，街巷賣的烤紅薯，無論如何總是吃不出童年少年時自己親自用過火的紅泥巴烤出來的味道。那味道，不是一般的美！

秋高氣爽，正是玩耍的好時光。有道是，小子七八，狗都嫌他。意思是說，男孩子在10歲左右的年紀，調皮搗蛋又多鬼主意，容易討人嫌，連狗都不待見。可是，這祖祖輩輩都這麼過來的，有什麼辦法呢？

所以，秋天的節假日裡，小夥伴們三五成群，多是往野地裡一個勁地撒腿就跑。然後會有什麼節目呢？太陽底下沒有什麼太多的新鮮事，無非也就是些代代相傳的玩意。而做得比較多的，大概算是烤紅薯了。

搬土塊，壘薯窯，工程不復雜，一會壘就；柴草燃料，四處多的是，也容易採集；作為主角的紅薯芋頭什麼的，極少從家裡帶來，幾乎全是就地取食材——至於是誰家的，在此按下不表。猴子階段的年齡，誰沒有做過些不可描述之事？

當熊熊的窯火把土窯的壘塊燃燒得發紅的時候，就到了投料封窯烤熟的階段。先是在窯頂小心開個“天窗”,然後大家七手八腳地把紅薯芋頭類食材放進窯肚內，隨即推到窯身覆蓋，再鋪上一層泥土保溫,等候二三十分鐘即可大快朵頤。

在等候階段，還會有一些笑劇助興：高年級的哥哥為了多吃多佔，往往會唆使學齡前後的小弟弟們跑出去“打窯鬼”,聲稱將“窯鬼”趕得越遠越好——否則，窯裡的紅薯將會被窯鬼不知不覺地偷吃盡，吃不完也會變成木炭，大家就會瞎忙一場。

小弟弟們也往往信以為真，紛紛“吭哧吭哧”跑出去到遠處“打窯鬼”。等到小弟弟們氣喘呼呼地“打窯鬼”回來，大哥哥就像模像樣地扒拉窯底，弄出一些他吃剩的烤熟紅薯出來。還會數落小弟弟們一番：你們去打“窯鬼”不盡力，看，被“窯鬼”偷吃或變成火炭好多了！

剛剛出窯的紅薯儘管還炙熱燙手，由於小弟弟們耗費了體力，早已經餓得不堪，也就猴急猴急吹吹拍拍地大吃起來。香香甜甜的口福享受中，他們哪裡會想到，所謂的“窯鬼”就是在場的大哥哥。

這樣的大哥哥忽悠小弟弟們的鬼把戲，過去是代代相傳，人們好像也樂此不疲，開心笑笑。