當然可以一起吃！

西紅柿皮蛋湯

西紅柿皮蛋湯屬於滋陰補腎食療藥膳食譜之一，對改善症狀十分有幫助，現在告訴你西紅柿皮蛋湯怎麼做最好吃！西紅柿皮蛋湯的做法非常簡單，並不一定要看影片菜譜才能學會,跟著西紅柿皮蛋湯的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

製作材料

滋陰補腎

西紅柿皮蛋湯的做法

菜系及功效：家常菜譜 滋陰食譜 健脾開胃食譜 工藝：紅燒

西紅柿皮蛋湯的製作材料：

主料：番茄300克

輔料：松花蛋（鴨蛋）200克,油菜心100克

調料：鹽2克,姜5克,花生油30克

西紅柿皮蛋湯的特色：

色澤分明，鮮美適口。

西紅柿皮蛋湯的做法：

1. 西紅柿洗淨，放入沸水鍋內稍燙，撕去皮，對剖，去蒂，切成片；

2. 薑片去皮洗淨，切成末；

3. 皮蛋洗淨，剝去殼，對剖，切成薄片；

4. 綠色蔬菜擇洗乾淨；

5. 炒鍋放至旺火上燒熱，放入花生油燒至六成熱，下入皮蛋片，炸酥起泡；

6. 加入鮮湯、薑末，燒至湯色微白，放入綠色蔬菜煮熟；

7. 加入精鹽、西紅柿片，燒沸即成。