估計酸奶是很多人都喜歡的,它不但酸甜可口,而且還對身體有好處,因為裡面含有對消化有關的微生物,長時間飲用的話,還能起到美容的作用,可以說是又美味又健康~
平時除了在外面購買酸奶之外,也有人喜歡自制酸奶,在家裡面自己做,可以說,想要微酸、濃酸、標準,隨意自己把控,自己做的安全衛生又好吃~
加上做出來的酸奶,再自行搭配一下,又變成另外的美食了,今天就簡單說下有哪些比較常見又好製作的,做好後平時還可以當做下午茶啦~
先用【小南瓜酸奶機】做出酸奶,然後就根據以下步驟做就可以了!
食材:
純牛奶1瓶,菌粉1小包,白糖適量
1、把純牛奶倒入酸奶杯中,加入白糖,菌粉攪拌均勻
2、然後蓋上蓋子,插上電源8-10小時後就有酸奶喝了
------酸奶薄脆------
酸奶(用酸奶機做好的)蜂蜜、水果(可以選自己喜歡吃)、堅果
做法:
1、盤裡加油紙,然後鋪上一層酸奶後加入蜂蜜攪拌均勻
2、在酸奶裡面鋪上水果,最後撒上弄碎的堅果
3、然後放到冷凍層(4H以上)後拿出來,可以掰成小塊即可食用
------酸奶鬆餅------
酸奶(用酸奶機做好的)100g、雞蛋2個、麵粉75g、白砂糖20g、藍莓、草莓適量
1、將所有食材混合在一起,麵粉最好過篩一下,更好攪拌,攪拌到無顆粒狀態
2、平底鍋預熱,小火,倒入麵糊,看到四周開始變色就翻面,兩面煎熟一張完美的酸奶鬆餅就完成了
3、最後還可以倒入有些濃稠酸奶在頂部,再放些草莓、藍莓等水果裝飾
------酸奶水果冰棒------
純牛奶1瓶,菌粉1小包,白糖適量、水果
2、然後蓋上蓋子,插上電源8-10小時後就可以了
3、把酸奶倒入冰棒模具中,可適量加點水果塊或乾果
4、密封后放入冰箱冷凍4H後再拿出放點花生碎,接著再冷凍1-2H即可
------酸奶沙拉------
純牛奶1瓶,菌粉1小包,白糖適量、水果/蔬菜
3、水果或者蔬菜洗淨切小準備好放入碗中
4、接著淋上準備好的酸奶,就可以開吃了
------酸奶西米露------
純牛奶1瓶,菌粉1小包,白糖適量、西米、煉奶
3、提前準備好煮熟的西米,然後把煉奶和酸奶和西米攪拌均勻再加點芒果肉就可以了
-----芒果酸奶------
純牛奶1瓶,菌粉1小包,白糖適量、芒果
3、芒果取果肉放榨汁杯加點水打成汁
-----蜂蜜酸奶------
酸奶(用酸奶機做好的)蜂蜜
4、將蜂蜜加入酸奶杯中,攪拌後口味更佳
-----穀物酸奶------
酸奶(用酸奶機做好的)150g、穀物(根據個人食用量)
4、然後將穀物加入酸奶杯中混合攪拌,可根據個人喜好加入水果。
網路圖
估計酸奶是很多人都喜歡的,它不但酸甜可口,而且還對身體有好處,因為裡面含有對消化有關的微生物,長時間飲用的話,還能起到美容的作用,可以說是又美味又健康~
平時除了在外面購買酸奶之外,也有人喜歡自制酸奶,在家裡面自己做,可以說,想要微酸、濃酸、標準,隨意自己把控,自己做的安全衛生又好吃~
加上做出來的酸奶,再自行搭配一下,又變成另外的美食了,今天就簡單說下有哪些比較常見又好製作的,做好後平時還可以當做下午茶啦~
先用【小南瓜酸奶機】做出酸奶,然後就根據以下步驟做就可以了!
食材:
純牛奶1瓶,菌粉1小包,白糖適量
1、把純牛奶倒入酸奶杯中,加入白糖,菌粉攪拌均勻
2、然後蓋上蓋子,插上電源8-10小時後就有酸奶喝了
------酸奶薄脆------
食材:
酸奶(用酸奶機做好的)蜂蜜、水果(可以選自己喜歡吃)、堅果
做法:
1、盤裡加油紙,然後鋪上一層酸奶後加入蜂蜜攪拌均勻
2、在酸奶裡面鋪上水果,最後撒上弄碎的堅果
3、然後放到冷凍層(4H以上)後拿出來,可以掰成小塊即可食用
------酸奶鬆餅------
食材:
酸奶(用酸奶機做好的)100g、雞蛋2個、麵粉75g、白砂糖20g、藍莓、草莓適量
做法:
1、將所有食材混合在一起,麵粉最好過篩一下,更好攪拌,攪拌到無顆粒狀態
2、平底鍋預熱,小火,倒入麵糊,看到四周開始變色就翻面,兩面煎熟一張完美的酸奶鬆餅就完成了
3、最後還可以倒入有些濃稠酸奶在頂部,再放些草莓、藍莓等水果裝飾
------酸奶水果冰棒------
食材:
純牛奶1瓶,菌粉1小包,白糖適量、水果
1、把純牛奶倒入酸奶杯中,加入白糖,菌粉攪拌均勻
2、然後蓋上蓋子,插上電源8-10小時後就可以了
3、把酸奶倒入冰棒模具中,可適量加點水果塊或乾果
4、密封后放入冰箱冷凍4H後再拿出放點花生碎,接著再冷凍1-2H即可
------酸奶沙拉------
食材:
純牛奶1瓶,菌粉1小包,白糖適量、水果/蔬菜
1、把純牛奶倒入酸奶杯中,加入白糖,菌粉攪拌均勻
2、然後蓋上蓋子,插上電源8-10小時後就可以了
3、水果或者蔬菜洗淨切小準備好放入碗中
4、接著淋上準備好的酸奶,就可以開吃了
------酸奶西米露------
食材:
純牛奶1瓶,菌粉1小包,白糖適量、西米、煉奶
1、把純牛奶倒入酸奶杯中,加入白糖,菌粉攪拌均勻
2、然後蓋上蓋子,插上電源8-10小時後就可以了
3、提前準備好煮熟的西米,然後把煉奶和酸奶和西米攪拌均勻再加點芒果肉就可以了
-----芒果酸奶------
食材:
純牛奶1瓶,菌粉1小包,白糖適量、芒果
1、把純牛奶倒入酸奶杯中,加入白糖,菌粉攪拌均勻
2、然後蓋上蓋子,插上電源8-10小時後就可以了
3、芒果取果肉放榨汁杯加點水打成汁
-----蜂蜜酸奶------
食材:
酸奶(用酸奶機做好的)蜂蜜
1、把純牛奶倒入酸奶杯中,加入白糖,菌粉攪拌均勻
2、然後蓋上蓋子,插上電源8-10小時後就可以了
4、將蜂蜜加入酸奶杯中,攪拌後口味更佳
-----穀物酸奶------
食材:
酸奶(用酸奶機做好的)150g、穀物(根據個人食用量)
1、把純牛奶倒入酸奶杯中,加入白糖,菌粉攪拌均勻
2、然後蓋上蓋子,插上電源8-10小時後就可以了
4、然後將穀物加入酸奶杯中混合攪拌,可根據個人喜好加入水果。
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