可以喝葡萄酒，兩者食用不會產生對身體有害的物質

地瓜幹有很高的葡萄糖和維生素A、B含量。據研究，地瓜幹營養較為均衡，蛋白質效率與牛奶相近，蛋白質中氨基酸組成除含硫氨酸及色氨酸等較少外，其餘重要氨基酸組成均較高。尤其是富含纖維素和對人體保健具有特定意義的必須元素硒而倍受營養、衛生家的重視。它既可以當零食，也可以加入作料再加工成為酒席佐菜。

吃地瓜幹有什麼好處：

1、地瓜幹中含有的豐富的礦物質成分，可以補充人體所需要的營養,有助於預防營養不良。

2、地瓜幹中含有豐富的的食物纖維，這種含量比地瓜中的含量要高，可以刺激腸道的運動，促進排洩的作用。

3、地瓜幹中含有的豐富的礦物質成分，可以維持人體的各項功能正常運轉，可以提高人體免疫力，地瓜幹中含有豐富的鈣，可以預防人體骨質疏鬆症狀。

4、地瓜中含有一種物質可以抵抗頑固的癌症，此外，地瓜中還有一種物質可以消除人體內造成癌症的活性氧物質，能夠抑制癌細胞的生長。

喝葡萄酒的好處：

葡萄酒中有單寧、白藜蘆醇、花色苷、維生素、礦物質、風味物質、有機酸、醇類、酯類等多種營養及保健物質，其中的單寧和有機酸可以分解脂質、清理血管，促進消化和腸胃蠕動。

但是切記任何東西都不可以過量：地瓜幹一次不能吃太多，否則會出現肚脹等症狀；葡萄酒也不能一次性喝得太多。