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  • 1 # 他在聽戲

    比如,當前中國現狀的茶藝培訓並非是真正意義上的茶藝培訓,而是茶藝師資格證書考前輔導班,是按國家職業技能鑑定考試指導手冊從第一章上到最後一章,然後進行茶藝師資格證書考試,成績合格就可以拿到茶藝師資格證書,這一切都是為了證書。

    茶藝師資格證書分為五個等級,分別是初級茶藝師、中級茶藝師、高階茶藝師、茶藝師技師、茶藝師高階技師,如果茶藝培訓機構是按初級茶藝師培訓班、中級茶藝師培訓班、高階茶藝師培訓班,那就是考前輔導班,中國應該大部分是輔導班。

    而天晟茶藝培訓學校則完全不同,校長謝添明先生首先要求茶藝師擁有茶行業系統化和專業化的知識與能力,並且需要實用型。例如,茶藝師首先要會評茶,首先應該是一名合格的評茶師,茶都不會審評,那就根本談不上茶藝師的科學泡茶,無法達到科學泡茶,那就只是添水倒茶,添水倒茶非茶藝師,而是服務員,中國大部分是服務員充當了茶藝師,所以,茶藝師不受尊重。

    茶藝培訓我想應該是天晟茶藝培訓學校最好了,他講究的是茶行業的專業化、系統化,茶藝茶藝先茶後藝,心中有茶自然有藝,無中無茶,何藝之有。不僅學白茶、黃茶、綠茶、烏龍茶、紅茶、黑茶等六大茶類,還市場上流行什麼茶重點學什麼茶,還有中國十大名茶品茗交流,從茶葉加工到評茶師,再從評茶師到茶藝師,他是一個整體,而非獨立於系統之外。

    所以,要學茶,學好茶,學好茶藝,一定要系統,否則,不如不學。中國只有天晟茶藝培訓學校在堅持走系統化和專業化和實用型,只有天晟茶藝培訓學校在培養真正意義上的茶藝師,只有天晟茶藝培訓學校規則30年後提出中國茶道的復興。

  • 2 # 濤vlog

    想學茶藝,會有很多的想法,如學茶藝哪裡好?茶藝培訓哪裡好?茶藝師培訓哪裡好?哪裡有學茶藝?想學茶道在哪裡可以學?怎樣學習茶藝?學習茶藝的意義?學茶藝的好處,你知道多少?等等,這些問題一直困擾著大家。

    不管是哪個問題都沒有問到重點,其實,更應該知道的是什麼是茶藝?我能學到哪些東西,實用不?這才是與我們確切相關的,在當前的茶藝培訓行業,可以看得出來並不是茶藝師培訓,從茶藝師培訓班分初級、中級、高階,行內人都知道這指的是《職業資格證書》,因為,只有國家的《職業資格證書》才分級別。

    當你還沒有醒悟過來時,倘若你不小心已經報名參加了分初級、中級、高階的“茶藝師培訓班”,我想你所學的知識都應該是用來應付理論考試和技能考試的,理論考試是由80分的單項選擇題和20分的判斷題組成60分合格,技能也是由一套“泡茶流程表演”當作“茶藝表演”來考核,也是60分合格。這樣你就有了茶藝師《職業資格證書》了。

    或許大家會認為我參加了國家的茶藝師培訓班,又取得了茶藝師《職業資格證書》,想當然地認為自己就是合格的持證茶藝師了。告訴你,你想多了。從孩提走過的人想起孩提時會覺得很可笑,“茶藝師培訓班”也會像孩提一樣可笑,因為,我們的想法太幼稚了。

    茶藝是一門技藝,並不是茶藝師《職業資格證書》或者學個泡茶流程表演當作茶藝就可以替代的。茶藝不能照搬唐、宋,因為,茶和時代都變得完全不一樣了。可以複製,否則,就是刻舟求劍。真的優雅在內心,並不在外表的平靜與棉麻服飾的裝飾,當代學茶藝、學茶道,並不是一味地追求靜雅或寫詩,而是化茶藝、茶道的靜中求進,穩中求進,是積極的,並不是消極的。

    學茶藝更是如此,如果教大家一味地追求泡茶的動作和手法,那說明茶藝師培訓機構和茶藝師培訓老師對茶還是不瞭解的,學茶藝其實就是一個瞭解茶和學茶的過程,唯唐、宋的茶大致一樣,所以才講究手法。

    當下的茶已經演變為白茶、黃茶、綠茶、烏龍茶、紅茶、黑茶等,茶的特點各不一樣,無法同一泡法用在兩種茶或多種茶上,所以,學茶藝是學表演,是學棉麻服飾,那就說是已經把學茶和學茶藝轉到審美上了,不是在真正做茶藝培訓,不是在培養茶藝師,這樣的話,你選擇這些學校,你就偏離了茶藝和茶道的方向,也是錯誤的方向,那是永遠到達不了彼岸的,也就白學了,還浪費了時間和金錢等。

    茶藝培訓哪裡好?茶藝師培訓哪裡好?學茶藝哪裡好?首先是哪家是真正在做茶藝培訓,哪家是真正在培養茶藝師,再來說茶藝培訓哪家好和學茶藝哪裡好的問題。

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