選擇好學校，才能學到真技術，回家創業不是問題。

這個時候選擇一個真正有實力、傳授真技術、對創業有指導和扶持的西點培訓學校又是一個極其重要的事！選學校要選知名品牌學校

天津歐米奇西點西餐學院隸屬於新華教育集團,歐米奇目前在中國有20多家教學運營的直屬院校。天津歐米奇西點西餐學院是面向全國、面向全世界招生，專注西點西餐教育的學院。

可以找個正規專業的培訓學校去學習，看看環境，師資情況，還有一些學習的課程情況，在南京附近推薦去南京歐米奇學校實地考察看看

在廣州很多地方可以學的啊，就看你自己看環境，問一下他們的師資了。

然後就是學出來，是不是有證書，能學多少個菜系。等

選擇學校的時候最好自己親身實地考察一下，看看學校環境，設施裝置，師資水平。要想學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，自己多瞭解一下就知道了。

學西餐廚師的地方非常多，但是一定要選擇專業的西餐學校，比如說要看學校的師資力量，校園環境，設施裝置等等，可以實地考察一下。

在甘肅新東方就能學到西餐了，甘肅新東方烹飪學校是中國烹飪教育品牌，是甘肅省目前規模大、師資強的烹飪技能培訓學校，是經蘭州市勞動和社會保障局批准的大型烹飪專業學校，是培養國家烹調師和烹飪管理人才的教育基地，被國家勞動和社會保障部授予"全國先進辦學單位"。