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  • 1 # 王彥懿說塔羅

    說到一日三餐,常言道“早餐要吃得像皇帝,午餐要吃的像大臣,晚餐要吃的像乞丐”,詞藻雖然不華麗但卻很有道理。早餐需要營養加強維持一天所需要消耗的能力,中午作為一箇中間的過度補給,晚餐吃完大多以休息為主所以少食非常的有必要。

    然而真正能做到這樣健康飲食的人太少了。

    像我,作為一個90後老阿姨前幾年工作的時候雖然知道這樣的說辭,但執行起來還是比較差的。工作日的執行那簡直得用慘不忍睹來形容了。

    先簡單介紹一下我的工作性質,早幾年我是南航的地服一名,早上5:30到崗,晚上航班截載起飛後下班,基本am5:30~pm10:30的工作強度,好在上一休一還算過得去。

    那時候的我,早上班車是4:45在宿舍樓下一般4點之前就要起床洗漱。這個點我就是想吃也買不著,到崗開始工作就是航空公司的早高峰,基本上要到9:30之後才能說得上輪著下櫃檯休息。眾所周知機場的地理位置我想買點啥吃也困難,一般也就是肯德基、永和豆漿這類的對付一下,索性持工作證能打個折,不然我一般工資就得折在這裡了,或者有關係好的坐辦公室的姐能幫著帶一下簡單的蒸餃、煎餅,亦或者前一天備好的麵包做早餐。那時候我的對於早餐能吃上就很幸福了,至於吃什麼健康否沒想過。

    中餐基本上輪流著就在食堂或者聯合著同時一起叫上外賣對付兩口能休息一會兒最好。那時候睡眠比吃的對我來說更重要,晚餐基本上和中午一樣食堂或者外賣就搞定了。

    好在我們上一休一,一天工作強度下來回到宿舍起碼也得11點多了必然一頓宵夜什麼燒烤啊火鍋啊都是這時候最愛的事情,進屋洗漱完都是1~2點的事兒了。躺下一覺睜眼必是第二天中午甚至下午。

    早飯是壓根沒想過的事兒,起床後的點也沒什麼正緊飯菜可以吃基本就是樓下快餐吃一吃,然後晚上不是和同班的同事一起約著出去吃一頓就是聯合著在宿舍裡簡單的煮個湯下碗麵。現在想來那必然是不健康的,不過這樣的工作模式也無法健康。

    後來因為身體內分泌失調便辭了職,好在憑著本科學歷也能找一份最辦公室的活兒,那會兒住在家裡一日三餐便是母親打理,沒想過要吃什麼,左不過睜眼有什麼吃什麼,營養那都是我媽的事兒。

    如今我養了兩隻狗,我也結了婚,我私心裡想著我得把日子過得有滋有味一些。

    一般早上五點半起來遛狗順道買些新鮮的蔬菜回來,到家一般也就是六點半左右。然後或搭配著湯丫蔬菜丫下一碗麵,或切些水果啊粗糧啊煎蛋丫配幾片面包總歸要做一份像樣的早餐。哦、不是之前吃的那種麵條麵包了,是自己手擀的面,自己烤箱裡烤的麵包,湯料自是隔水燉盅煲了一夜的。低脂、營養、好吃,唔…還要擺盤好看便成了現在的追求。

    基本上做完就是7點半八點了,我先生正好洗漱完畢和我一起吃早餐。

    中午我先生是不回來吃的,我雖一個人卻也不想對付,一般會選擇一葷一素配主食吧。或深海魚或雞蛋牛肉,總之會選擇一些低脂又高蛋白的食物

    你們有吃下午茶的習慣嗎?我有哦。因為是全職太太,下午也沒什麼事情,午睡一會兒起來後便會覺得百無聊賴,一般這時候燉個銀耳或切點水果泡壺茶或煮一杯咖啡是我的最愛。

    晚餐一般情況下我會多做幾個菜餚,畢竟這是一天裡我和我先生唯一一頓可以坐下來邊吃邊分享彼此一天瑣碎事情時間,所以品種口味我都會格外花些心思。

    沒有特殊情況下我都會煲上一鍋湯,雖然我不是廣東人但我有很多廣東的朋友,所以受著影響也覺得多喝湯最是補身體。

    晚飯後我和先生或去健身房打卡,或去自助畫室邊聊天邊畫上幾筆,當然最重要的活動便是牽著家裡的兩個小傢伙出去溜達。

    當然偶爾我們也會放肆的出去吃上一頓大餐,也有在家裡叫幾個朋友煮上一頓火鍋。總歸也算是穩穩當當的精緻。

    也許你看我發的這些會覺得我這樣的全職太太一個月有不少錢可以作踐才能這樣擺著花樣,其實一天多則一百少則五六十的菜錢便夠了。

    精緻的生活並不是花錢堆出來的,是實打實花心思過出來的。我比你多的並不是錢,而是靜下來擺弄生活的心。至少現在的我,對這樣的飲食結構覺得還算滿意,不敢說多營養均衡,但比起外面的地溝油,自然是健康許多的。

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