種水稻是不需要挖那麼多溝的，不改變現狀就不能挖溝，挖溝就改變了現狀，看似有點抬槓，其實是你這問題有點那個。玩笑了別介意！其實挖溝要看情況，有利於泥鰍集中活動和人員投餵餌料，有利於提高泥鰍的生存空間，四周一道環形溝是必不可少的，中間隔4～5米一道溝，和外圍環溝連通，不要忘記做好防逃措施

特別是南方水稻，稻田裡是最不能缺水的，可是卻發現一個比較新奇的事情，農民在種植水稻的時候不施肥，反而在稻田裡養泥鰍，這是怎麼回事呢

南方稻區廣闊，利用稻田養泥鰍，既節約水面，又能獲得糧食，經濟效益顯著，是高效農業良好的種養模式。

因為稻田裡有水，所以會給很多是微生物和水生物提供一定的生存條件，這些東西都包括魚蝦，泥鰍，黃鱔，田螺等，之前有很多農民也發現稻田裡有很多的田螺泥鰍，也有很多小夥伴兒去稻田裡捉，回來以後經過處理，做成一道美味的餐食，這種經歷真的讓人回味無窮。可是慢慢的會發現，當農田裡使用過多的農藥之後，這些生物開始漸漸的消失。

知道人們的生活水平提高，就意味著人們越來越重視飲食，對於農村的這些所謂的野味，自然受到人們的青睞。可是源於土地施肥，又使用各種農藥，所以導致這些野味的數量越來越少，也更加的珍貴，在市面上價值也比較高，有很多機靈的人就看到了這裡面的商機，於是決定養殖這些東西。

有些農民就開始利用自己家的稻田地，在這裡養殖這些泥鰍，畢竟在稻田裡養殖出來的和在河裡養出來的，價值和味道都不一樣，到了市面以後賣的價格也比較高。還真有這樣的農民，在自家的田地養殖了泥鰍，為了能夠讓這些泥鰍更好的存活，就沒有在給稻田施肥。

⒈稻田選擇

養殖泥鰍的稻田以弱酸性、少泥沙，保水性好，降雨時不溢水的稻田為佳。稻田四周要高築田埂．進排水口要設二道網，以防泥鰍逃逸。同時在田中或四角挖些集魚坑，便於日後捕撈。

⒉放養與管理

早稻或中稻插秧活蔸後放入苗種，一般每畝放養4～5萬尾。放鰍前，也要追施有機肥料，以培養水中浮游動植物。為了獲得泥鰍高產，應每口或隔日投餵一定的人工餌料。其餌料種類可以農副產品為主，搭配少量魚粉、蠶蛹粉即可。後期可在集魚坑多投餵一些餌料，利於集中捕撈。

在飼養期間，要經常檢查防逃設施，以防逃跑。養鰍稻田要儘量少施農藥或不施。即使萬一需要使用，也應分批下藥，且噴頭朝上，不要把藥液噴到水面。另外，也不要使用除草劑。雙季晚稻栽種時，最好採用免耕法，可避免機械損傷泥鰍。

稻田養殖泥鰍，不改變田的現狀，如何挖溝？從問題上看讓人一下有點兒懵，既然不改變現狀，那為何還要在田裡挖溝呢？

稻田種養結合養泥鰍的確是一個好專案，泥鰍在農村的稻田、池塘、水溝、幾乎都有分佈，一般喜歡生活於肥沃的淤泥裡，營養價值很高，對環境適應能力很強，有“水中人參”的稱號。

稻田養泥鰍其實可以不挖溝，泥鰍喜歡淤泥，咱可以直接從田坎入手：延田坎挖基腳、直到底下硬泥土處，然後靠田坎鋪一層地磚或者火磚，回填泥土。此法主要是防止泥鰍、黃鱔在田坎邊上打洞漏水，更可以防止它們逃跑。這樣一來就不需要再在田裡挖溝了，不會改變稻田現狀。

稻田養殖泥鰍，主要注意防逃、防鳥工作。稻田裡面養殖了泥鰍後水稻既不會上化肥更不能打農藥，自然會減產，但是產出的穀子卻很綠色很有機，還增加了泥鰍的收益，其實算下來比單一種植水稻效益好很多，只是前期改進田坎投入相對大了些。還有一個大問題存在“你如何收穫泥鰍”它們一般都是生活在泥裡面，這是需要解決的一個難題。

如果確實需要挖溝的話，可以沿著田坎四周做防逃工作的同時加帶挖水溝，不需要挖太多（延田坎繞一圈就好），也不需要挖太深（半米左右、寬度一米左右就合適）。

稻田養泥鰍主要就是挖溝，圍溝在原來基礎上向下挖50公分，溝寬1米，稻田中間淺溝不變，田埂比中間稻田高50公分，田埂寬一米，做好防逃措施，進水口和排水口都要用鋼絲密網擋住，注意防鳥，老鼠，蛇等等水產天敵，養一季時間無所謂，養兩季的話，中間稻田圍個20公分的埂，三月份放苗，七月份排水，把稻田中間排水那兩面的埂挖掉讓泥鰍去溝裡面，把泥鰍撈起來，小的留種，大的賣掉，然後就可以放水放苗繼續養第二季，十一十二月份捕撈起來