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  • 1 # 使用者57358069570

    夜班族多吃一些營養豐富的食物是非常必要的,諸如牛奶、蛋類、瘦肉、豆製品等。吃些清淡可口、細軟的飯菜,補充含豐富維生素A的食品,如動物的肝臟、蛋黃、魚子等;多吃一些水果或新鮮果汁。在醫生的指導下適量服用一些複合維生素補充劑也是有好處的。

    “夜班族”如何保養身體

    在工作中,不少需要經常上夜班。由於經常的夜班生活,有的人不注意保養身體,如下了夜班後,隨便吃點泡麵便矇頭大睡。殊不知,長此以往,身體素質大大下降,衰老的速度加快。我和大家一樣,但是我比較注意調理,現根據自己的體會與大家交流一點身體保養的經驗:

    1、上班前:先喝杯牛奶。根據科學測定,人體面板的新陳代謝在夜間12點至凌晨6時之間最旺盛。臨上夜班前喝一杯牛奶,有益護膚,延緩面板衰老。

    2、下班前:忌飲刺激興奮之物。茶、咖啡都有興奮作用,有些人喜歡在臨下班之前喝杯茶或咖啡以除去一夜的疲勞,可下班後怎樣也睡不著。這樣長久下去,必然導致神經衰弱而發生早衰。

    3、臨睡前:a.先喝一碗“安神粥”。粥內可放桂圓、蓮子、百合、大棗等安神佳品。b.忌食肥膩食品及吃得過飽,最好進食清淡可口的飯菜,中醫有“胃不和則臥不安”之說。c.溫水泡腳10~15分鐘,尤其適宜冬天。

    4、保證每天有效睡眠時間6~8小時,並按時進餐。

    中國醫科大學體檢中心李夢櫻講,經常上夜班會使人疲勞不堪,處於萎靡狀態,自身免疫力下降,容易感冒過敏,惹病上身。上夜班時,生物鐘被破壞,休息時間紊亂,很容易產生焦慮、脾氣變壞,心臟器官不能正常休息,會加大心臟病發生的機率。引發腎病、糖尿病比例高達30%,神經衰弱比例高達90%。尤其是女性長時間暴露在燈光照射下,造成激素分泌紊亂,加大了患癌的機率。

    夜班人員由於體內生物鐘(晝夜週期)的改變,往往睡不著,吃不好,渾身無力,精神委靡。這類人群如何在膳食安排上動番腦筋,改善飲食質量,以保證健康呢?

    營養學專家建議:首先進食總量要足夠。營養學家認為,營養合理首要的一條是攝入的總熱量須滿足需要量,因此除了早、中、晚餐外,還需吃一頓夜餐。 核桃、大棗、腰果、桂圓、花生米、杏仁、葵花籽、胡桃等乾果類食物,含有豐富的蛋白質、維生素B、維生素E、鈣和鐵等礦物質以及植物油,能有效抗疲勞,恢復體能,防止出現睏乏而耽誤工作。

    其次,注意調配飲食品種和花樣。由於夜間胃納差,食慾不好,故應多食富含蛋白質、維生素的食物及一些清淡、美味可口的食物,不宜吃油膩食物,力求做到品種多、花樣新、色香味俱全,以刺激食慾。

    第三,多供給富含維生素A的食物。夜班易使人的眼睛疲勞,而維生素A參與調節視網膜感光物質——視紫質的合成,能提高人體對昏暗光線的適應能力,維生素A大多存在於動物性食物中,特別在動物肝臟中含量最多,其次是蛋黃、魚子、牛奶。此外,夜班工作對維生素B、C的需要量也增多,應予適量補充。

    最後,要增加優質蛋白質。最好是動物蛋白能佔一半,因動物蛋白中有人體必需的8種氨基酸。

    熬夜儘量不要吃泡麵和油炸食物等,以免燥熱上火。冷飲等少喝,喝充足的白開水,吃熱的食物,不要吃冷食。餅乾一類的幹食物也儘量少吃,儘量吃水分多的食物。

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