丹參、山楂合用,能活血化瘀,而且均有健胃作用,很多老年心血管疾病患者同時患有胃病,而過量飲食也是誘發心腦血管疾病的重要因素。本方具有活血和消食的雙重功效,防治心腦血管疾病效果較佳。丹參具有祛瘀止痛、活血通經、清心除煩等功效,“亦補亦瀉,一味丹參,功通四物湯”。丹參具有良好的活血化瘀作用,活血而不傷正,毒副作用少。研究表明,丹參有改善心臟功能、擴張血管的作用,能夠增強心肌的收縮力,使血流增加,防治動脈硬化。丹參還有預防老年痴呆的作用,能夠提高記憶力,防止腦部功能的衰退;還能提高睡眠質量,預防、緩解失眠症狀。山楂味酸甘,性溫,歸脾、胃、肝經,具有消食化積、活血化瘀的功效,常用於緩解食滯不化及產後瘀阻腹痛。研究表明,山楂含維生素C、維生素B2、胡蘿蔔素及多種有機酸,口服能增加胃中消化酶的分泌,並增強酶的活性,促進消化。擴充套件資料:
1、山楂不能和豬肝一起吃會破壞體內維生素C。因山楂富含維生素c,豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素,維生素c遇金屬離子,則加速氧化而破壞,降低了營養價值,故食豬肝後,不宜食山楂。
2、山楂和海鮮、魚味一起吃會便秘腹痛因為一般海味(包括魚蝦藻類)除含鈣、鐵、磷、碘等礦物質外,都含有豐富的蛋白質,而山楂(含石榴等水果)含有鞣酸,若同食會化合成鞣酸蛋白,這種物質有收斂作用,形成便秘,阻塞腸道,增加腸內毒物滯留腸道以致被動吸收,引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
丹參、山楂合用,能活血化瘀,而且均有健胃作用,很多老年心血管疾病患者同時患有胃病,而過量飲食也是誘發心腦血管疾病的重要因素。本方具有活血和消食的雙重功效,防治心腦血管疾病效果較佳。丹參具有祛瘀止痛、活血通經、清心除煩等功效,“亦補亦瀉,一味丹參,功通四物湯”。丹參具有良好的活血化瘀作用,活血而不傷正,毒副作用少。研究表明,丹參有改善心臟功能、擴張血管的作用,能夠增強心肌的收縮力,使血流增加,防治動脈硬化。丹參還有預防老年痴呆的作用,能夠提高記憶力,防止腦部功能的衰退;還能提高睡眠質量,預防、緩解失眠症狀。山楂味酸甘,性溫,歸脾、胃、肝經,具有消食化積、活血化瘀的功效,常用於緩解食滯不化及產後瘀阻腹痛。研究表明,山楂含維生素C、維生素B2、胡蘿蔔素及多種有機酸,口服能增加胃中消化酶的分泌,並增強酶的活性,促進消化。擴充套件資料:
1、山楂不能和豬肝一起吃會破壞體內維生素C。因山楂富含維生素c,豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素,維生素c遇金屬離子,則加速氧化而破壞,降低了營養價值,故食豬肝後,不宜食山楂。
2、山楂和海鮮、魚味一起吃會便秘腹痛因為一般海味(包括魚蝦藻類)除含鈣、鐵、磷、碘等礦物質外,都含有豐富的蛋白質,而山楂(含石榴等水果)含有鞣酸,若同食會化合成鞣酸蛋白,這種物質有收斂作用,形成便秘,阻塞腸道,增加腸內毒物滯留腸道以致被動吸收,引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。