1、放入內膽。　　把要煮的食物放入內膽後，請注意清理內膽外面周圍有否粘上雜物，抹乾殘留水滴，小心放進煲體，蓋好煲蓋。

2、接通電源。　　須把插頭插進有安全接地裝置的電源插座。

3、把旋鈕開關制旋轉至所需的檔位，此時紅燈亮，表示開啟電源，煮食功能開始工作。使用時最多隻能放入額定容量80%的水量，如超過此量，要注意防止食物汁液滾瀉外溢，沾汙煲體或弄溼電器部分。　　“自動”檔主要是用於慢速烹飪或保溫。　　“強”檔主要用於快速烹飪，但需注意烹飪時間，避免時間過長而煮幹水。

4、注入額定容積80%的水量，電壓為AC220，室溫為28℃，各檔位烹飪時間如下：以下引數僅供使用者參考，使用者使用時需按實際情況加以調節，以免發生乾燒事故。(參考時間表上的時間指通電開始計時)各規格及檔位烹飪時間表（單位：小時） 容量 自動檔 強檔水滾時間 水乾時間 水滾時間 水乾時間 1L 3小時 18小時30分 1小時45分 5小時50分 2.5L 3小時10分 15小時30分 1小時45分 4小時45分 3L 3小時45分 14小時 0分 1小時40分 4小時50分 4L 3小時30分 14小時30分 1小時50分 4小時45分 6L 3小時45分 15小時20分 1小時50分 4小時30分