小龍蝦固然是很好的食物，但是吃小龍蝦也要警惕其危害性！那麼吃小龍蝦的危害有哪些呢？吃小龍蝦有啥注意事項呢？

小龍蝦裡有肺吸蟲，容易造成“橫紋肌溶解症”。一般來講，小龍蝦和蟹這類動物都攜帶肺吸蟲，而且用烤、炒或者醃的方法不能保證將肺吸蟲的幼蟲殺死。

由於小龍蝦體內含大量組氨酸，一旦小龍蝦死亡，組氨酸會轉化為有毒物質。雖然少量食用不會馬上引起中毒，但日積月累會因為毒素積累引發疾病。

吃龍蝦時不要喝啤酒，因為龍蝦蛋白質高，嘌呤的含量也非常高，如果吃龍蝦同時大量喝啤酒就可能引起血尿酸增高，引起痛風發作。

小龍蝦(學名克氏原螯蝦、又名大頭蝦),由於和海中的龍蝦形象相近,所以得此俗稱。 據介紹，小龍蝦的食性很雜，除植物秸稈和水草外，還以死掉的魚類或同類的屍體為食，由於其有吃腐屍的習慣，它們的身體中攜帶了大量的細菌和有毒物質。一些商販為賺到更多的錢，組織人力到河流、泥塘中捕撈野生環境下生長的小龍蝦，不經過檢疫運到市場低價出售，很多小龍蝦死亡後，成為細菌大量繁衍的溫床。

　　即使人工養殖，也存在著一定的弊端。一些商販為了迎合小龍蝦的生長習性，縮短生長週期，故意向池中投餵不乾淨的飼料；更有甚者，將被汙染的水塘、泥沼作為養殖地，在這種環境下生長的小龍蝦如果擺上食桌，對人的健康會構成嚴重威脅。 　　據知情人士介紹，小龍蝦生活的水域中充斥大量的浮游生物，不論人工養殖還是野生的，都是寄生蟲的宿主，這一物種在有些國家還被用作吸附水中的重金屬和有毒物...