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    “三高”,也即是高血脂,高脂肪還有高血糖的總稱。我們應該多吃一些高蛋白還有高維生素的食物,平常要多選擇植物油,不應該吃那些富含膽固醇,還有飽含脂肪酸的食物,還要多吃一些大豆製品,補氣血,有益身體健康。那麼我們日常生活的飲食中有什麼是可以防治三高的呢?

    一像是苦瓜,苦瓜是夏季期間必不可少的蔬菜,苦瓜口感略苦,但是很清新。重要的是,苦瓜的一些物質可以刺激胰島素的釋放,對人體有明顯的降血糖的作用。苦瓜中還含有維生素B1’維生素c還有多種礦物質的含量都是非常豐富的。能供調節血脂,還能提高人體免疫力,對於防治三高也是佳品。

    二是大蒜,大蒜中的蒜辣素等能夠降低膽固醇還有甘油三酯這些在血液中的濃度,能夠有效的減少肝臟合成膽固醇的機率。大蒜還可以降低血糖,提高血液中,胰島素的水平作用。

    三是洋蔥,洋蔥也是很好的降血壓的物質,洋蔥的前列腺A可以和體內的茶酚胺等使血壓升高的物質對抗,還能排掉體內引起血壓升高的鈉鹽等物質,從而起到降血壓的作用。

    還有四就是我們日常的紅薯,紅薯有大量的膠原和黏多糖物質,能夠保護人的血管彈性。在近代營養學上,紅薯是能夠減少皮下脂肪減少,避免出現了人體的過度肥胖的。是非常有效的降血脂的食品,還有大量的鉀元素和胡蘿蔔素都是對血壓有最佳化作用的。

    對於三高的防治應該是我們日常生活的注意的比較多,是在我們生命中都需要注意的,而不應該是一段時間一段時間的,一陣子的飲食混亂,再來一陣子的休養生息,這樣對人體都是沒什麼好處的。

    指導專家:黃金秀,主任醫師,滄州市人民醫院,心血管內科。

    從事臨床工作20多年,中國名醫理事會會員,擅長診治高血壓,冠心病,心力衰竭,心律失常,肺心病,風心病等心腦血管疾病。

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