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1 # 使用者8300734450291
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2 # 使用者4618083653657
用料
蓮子
百合
銀耳
枸杞
大棗
梨
冰糖
冰糖六味湯的做法
蓮子、百合、銀耳適量分別清洗乾淨,用清水浸泡一天一夜。(泡的時間長,就可以節省燉煮的時間了,還省銀子)
多半鍋清水,放入泡好的蓮子、百合、銀耳,燒開後撇去浮沫,中火煮二十五分鐘
將枸杞、大棗適量分別清洗乾淨,梨一個去皮切小塊,放入鍋中與蓮子、百合、銀耳同煮。再放入適量冰糖(看個人喜歡甜的程度,我是做多半鍋水放了100克冰糖),繼續中火煮二十分鐘,關火後不立即揭蓋,放至涼後盛出即可。放冰箱一段時間後再喝口感更清甜
冰糖葡萄湯家常菜專家酸甜可口 就愛吃肉 特色料理葡萄買來家沒有吃完,剩下來的葡萄放了兩天,再放又怕壞了,把冰糖跟葡萄一起煮一下,味道酸酸甜甜的好吃,放在冰箱裡冷藏味道更好。葡萄的營養價值很高。葡萄越呈黑色,含黃酮類物質越多,但若將葡萄皮和葡萄籽一起食用,對心臟的保護作用更佳。食材葡萄500g冰糖2勺製作時間:10-20分鐘用餐人數:步驟1葡萄粒用清水洗淨。2鍋裡放入適量的水。3放入葡萄用中小火煮五分鐘。4在放入冰糖煮。5在用中小火煮十五分鐘,6煮好的葡萄湯顏色是紫紅色的。7把煮好的湯放入碗裡即可食用。8小貼士1、葡萄帶皮一起煮。 2、冰糖可以根據自己喜歡的甜度來放。