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1 # ymtpp21909
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2 # 南京京科醫院範曉健
你好,建議先檢查貧血的種類,如果是缺鐵性貧血要補充鐵、蛋白質、維生素C的食物:
飲食調理首先補充鐵質,動物肝臟、血塊、瘦肉、黃豆、菠菜等食物外,雞蛋、魚和蝦等海產品、紫菜、海帶、紅棗、黑木耳等也含鐵豐富。
此外還有補充蛋白質,多吃瘦肉和魚肉外,還要多吃豆製品,它是植物性食物中蛋白質含量最豐富的。
維生素C(多見於檸檬和橙子等水果)能促進機體對鐵的吸收,所以建議每日食用。
如果貧血了,吃什麼補血快呢?下面就介紹一些補血效果好的食物給大家。
1、黑豆 自古以來豆製品都是中國民間最常食用的一種食品,並且中醫指出經常吃豆非常有益健康,比如黑豆。很多人都知道吃黑豆可以讓頭髮變黑,同時還具有補腎的功效,但你不知道其實它還具有補血的功效。黑豆的吃法隨各人喜好,但如果要想更好的補血,不妨用黑豆煮烏骨雞,不僅僅補血同時還具有滋養的功效。
2、胡蘿蔔 蔬菜中也有補血的食物,比如像胡蘿蔔,它的補血功效也不容小覷。這是因為在胡蘿蔔中含有大量的維生素B、c,這些物質都具有一定的補血功效。而更重要的是在胡蘿蔔中含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素,它對補血極有益。
3、麵筋 相信很多人都吃過麵筋,這是一種極為常見的民間食品,在一般的素食館、滷味攤都有供應。麵筋之所以具有補血的功效,這是由於在麵筋中含有大量的鐵質,專家指出,補血的前提一定要補鐵,只有體內有足夠的鐵才能生成足夠的血。
4、金針菜 對於缺鐵性貧血的患者來說,補鐵異常重要,只有足夠的鐵才能達到補血的功效。這個時候就需要選擇一些含鐵的食物,其中以金針菇最為適合,它的含鐵數量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍。金針菇中不僅僅含有豐富的鐵,同時還含有維生素A、b1、c、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素。
5、龍眼肉 龍眼肉絕對是貧血人群的絕對首選,在龍眼肉中除了含豐富的鐵質外還含有維生素a、b和葡萄糖、蔗糖等。因此龍眼肉的滋補功效非常高,除了能夠補血之外同時還具有治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症的作用。除了龍眼肉之外,還有像龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
6、蘿蔔乾 蘿蔔乾非常的普遍,普遍的讓很多人都很容易忽視,但它卻是補血的食物。在蘿蔔乾中含有非常豐富的維生素b,其鐵質含量也非常的高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養生食物,它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。