治神衰：睡眠前開水沖服1匙蜂蜜，可促進睡眠。 治高血壓：早晨空腹飲蜂蜜30－50克，3個月後即能使血壓降至正常。 治肝病：每天早、晚空腹服蜂蜜40克，溫開水攪勻服下，連服21天，為1個療程。 治久治不愈的慢性腸炎：取大蒜50克，石榴皮250克，煎濃汁，加蜂蜜100克拌勻，每日早晚各服50－100克，連服10天。 治口腔潰瘍：晚飯後漱淨口腔，用1勺蜂蜜敷在潰瘍處，含1－2分鐘再嚥下，重複2－3次，第2天疼痛即減輕，連續治療幾天。 治咳嗽：取生薑50克搗爛擠汁，再取蜂蜜150克調勻，隔水燉熱8－10分鐘，早晚2次分服，連服2－3天。 治支氣管哮喘：用蜂蜜500克浸泡適量五味子，10天后便可服用，每日3次，每次1湯匙，開水沖服。 治外傷：將紗布浸入蜂蜜，然後放在傷口上，24小時後傷口變得非常乾淨，傷勢嚴重的需每天換1次紗布。 除老年斑：取適量鮮薑片放入200－300毫升開水浸泡5－10分鐘，加入少許蜂蜜攪勻當水飲，長期飲用，可使老年斑消失。 蜂蜜的藥用價值 蜂蜜用於治病，在古代醫書上早有記載。現代醫學臨床應用證明，蜂蜜有補養、解毒、止痛、殺菌、潤腸、緩瀉等作用；用於治療各種疾病，均可收到良好的效果。 蜂蜜能改善血液的成份和血管的營養，促進心臟和血管功能，因此常食蜂蜜對於患高血壓、心臟病有益，患嚴重的心臟病人，每天用蜂蜜50～100克，分二次服，連服兩個月，即可收效。 貧血、體弱多病者，常服用蜂蜜調理有很好的效果。 對肺結核病人來說，可使機體抵抗能力增強，如體重增加，咳嗽減少，血紅蛋白增加，血沉減慢等。 肝腎病患者常服用蜂蜜療效良好。特別是肝病患者，蜂蜜對肝臟有保護作用，能促使肝細胞再生，對脂肪肝形成有一定的抑制作用。 蜂蜜對於一般小面積燙傷、燒傷有特效，用純淨的蜂蜜塗在傷口上，能迅速止痛、防感染、促使癒合，每日1～3次，經過3～5天即可痊癒。 未滿週歲的嬰兒，屁股上如因尿溼而發生紅腫或潰爛時，可以先用溫開水洗淨患處(不能用肥皂，以免刺激患處面板)，然後塗上少許蜂蜜，每天2～3次即可逐漸痊癒。
治神衰：睡眠前開水沖服1匙蜂蜜，可促進睡眠。 治高血壓：早晨空腹飲蜂蜜30－50克，3個月後即能使血壓降至正常。 治肝病：每天早、晚空腹服蜂蜜40克，溫開水攪勻服下，連服21天，為1個療程。 治久治不愈的慢性腸炎：取大蒜50克，石榴皮250克，煎濃汁，加蜂蜜100克拌勻，每日早晚各服50－100克，連服10天。 治口腔潰瘍：晚飯後漱淨口腔，用1勺蜂蜜敷在潰瘍處，含1－2分鐘再嚥下，重複2－3次，第2天疼痛即減輕，連續治療幾天。 治咳嗽：取生薑50克搗爛擠汁，再取蜂蜜150克調勻，隔水燉熱8－10分鐘，早晚2次分服，連服2－3天。 治支氣管哮喘：用蜂蜜500克浸泡適量五味子，10天后便可服用，每日3次，每次1湯匙，開水沖服。 治外傷：將紗布浸入蜂蜜，然後放在傷口上，24小時後傷口變得非常乾淨，傷勢嚴重的需每天換1次紗布。 除老年斑：取適量鮮薑片放入200－300毫升開水浸泡5－10分鐘，加入少許蜂蜜攪勻當水飲，長期飲用，可使老年斑消失。 蜂蜜的藥用價值 蜂蜜用於治病，在古代醫書上早有記載。現代醫學臨床應用證明，蜂蜜有補養、解毒、止痛、殺菌、潤腸、緩瀉等作用；用於治療各種疾病，均可收到良好的效果。 蜂蜜能改善血液的成份和血管的營養，促進心臟和血管功能，因此常食蜂蜜對於患高血壓、心臟病有益，患嚴重的心臟病人，每天用蜂蜜50～100克，分二次服，連服兩個月，即可收效。 貧血、體弱多病者，常服用蜂蜜調理有很好的效果。 對肺結核病人來說，可使機體抵抗能力增強，如體重增加，咳嗽減少，血紅蛋白增加，血沉減慢等。 肝腎病患者常服用蜂蜜療效良好。特別是肝病患者，蜂蜜對肝臟有保護作用，能促使肝細胞再生，對脂肪肝形成有一定的抑制作用。 蜂蜜對於一般小面積燙傷、燒傷有特效，用純淨的蜂蜜塗在傷口上，能迅速止痛、防感染、促使癒合，每日1～3次，經過3～5天即可痊癒。 未滿週歲的嬰兒，屁股上如因尿溼而發生紅腫或潰爛時，可以先用溫開水洗淨患處(不能用肥皂，以免刺激患處面板)，然後塗上少許蜂蜜，每天2～3次即可逐漸痊癒。