1、雞蛋。雞蛋中富含半胱氨酸，具有解毒作用。雞蛋中豐富的B族維生素可緩解宿醉。2、生薑。酒後吃點姜可刺激和恢復消化系統，緩解便秘、脹氣和消化不良等不適症狀。3、番茄汁。飲酒之後，肝臟負責分解酒精以保持血糖穩定。血糖是大腦的主要能源，血糖過低容易導致疲倦、乏力、情緒低落。此時喝一杯番茄汁可補充糖分，減輕醉酒後頭痛等不適感，番茄汁中的番茄紅素還具有抗炎屬性。4、香蕉。飲酒過量之後，身體細胞缺水，小便更多，血鉀水平降低，進而容易導致肌肉乏力、血壓升高等現象。這時吃1~3根香蕉可以補充鉀，增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例。5、蘆筍。在飲酒及醉酒後吃點蘆筍可以解酒護肝。蘆筍提取物可提高能夠分解酒精的多種酶的水平，減輕宿醉症狀，保護肝臟細胞免受酒精毒素的侵害。6、咖啡。酒後喝咖啡，可加快酒精代謝，使其分解成水和二氧化碳排出體外。擴充套件資料：喝酒過多的危害1、傷害口腔喝酒第一個傷害的地方就是口腔，因為喝酒需要從口腔進入體內。經常喝酒會傷害味蕾，導致味覺出現障礙。長期飲酒過度的人，容易出現食慾不振的情況，逐漸產生厭食的感覺。除了食慾降低這個危害以外，長期喝酒的人引起口腔癌、咽喉癌的機率也會大大增加。2、傷害肝臟酒精在進入身體後，絕大部分都需要透過肝臟代謝。但是肝臟的代謝功能也不能超出負荷，適量的酒精不會給肝臟帶來影響。但是長期攝入過多酒精會導致肝臟負擔過重，造成肝臟的正常功能受損，容易引起酒精肝。若酒精肝不能及時得到控制，則會發展成肝癌。3、傷害腸胃酒精會給胃粘膜造成損傷，導致上腹部出現鼓脹、反酸以及噯氣等一系列症狀，而本身患有胃病的人症狀會持續加重。沒有胃病的人群也會因為長期喝酒而誘發胃病，並且有些人喝酒過量之後，出現嘔吐，還伴有血絲。這就是因為喝酒太多而導致胃部承受不了，造成胃出血。4、影響精子質量男性長期喝酒，會讓精子的質量受到很大的影響。過量的酒精會讓男性的精子畸形率增加，精子的活力會大大降低。現在的年輕人中很多都精子質量差，這和長期喝酒離不開關係。5、影響大腦酒精除了會影響體內的臟器外，對於大腦也會造成很明顯的傷害。相信有過宿醉體驗的人都有過這種感受，第二天起來之後整個人都頭昏腦漲。這是因為酒精會讓大腦的皮質出現萎縮，導致大腦功能出現異常和意識障礙等。