回覆列表
  • 1 # 使用者3411554855145

    使用鋁鍋時,應該注意以下幾點:

    1、首先是使用鋁鍋做飯的時候要注意一定不要忘記加水,加水的話要加入足夠的水。千萬不要空鍋點火,或者水加少了造成乾鍋的情況。由於鋁的熔點較低,空鍋點火或者少乾鍋了都會有可能將鍋底燒漏的。在使用鋁鍋做飯或者是做湯的時候,再做熟了飯和燙以後一定要及時的把飯和湯盛到碗裡,不要在鋁鍋裡面長時間的存放,因為鋁和酸鹼性的物質接觸以後會發生化學反應,生成對人體有害的物質,人們吃了會有害健康,所有用鋁鍋煮熟飯之後要及時的盛出來,不要長時間存放在鍋裡。

    2、鋁鍋的材質比較的軟,再使用鋁鍋做飯的時候要注意要輕拿輕放,不要把鍋撞到硬物,否則會把鍋撞壞的。特別是在做熟了飯之後,鍋還處於高溫的狀態,這個時候的鋁鍋會比較的軟,這時候不要撞擊硬物,更不要把鋁鍋放到冷水裡面冷卻,應該慢慢的放到安全地方慢慢冷卻。如果鋁鍋高溫狀態下快速的冷卻會使鍋發皺變形的。

    3、鋁鍋在清洗的時候要注意不要使用酸鹼性的清洗劑清洗,上面已經說了鋁鍋遇到酸鹼性的物質就會發生化學反應,生成對身體有害的物質,要用一些弱鹼性的清洗劑清洗,清洗後要用清水沖洗乾淨。不要用鋼絲球刷鋁鍋,由於鋁鍋的材質較軟會被鋼絲球刮傷,長時間會損壞鋁鍋的,應該用海綿或者百潔布等刷鋁鍋就不會刮傷鋁鍋了。

    4、鋁鍋在存放的時候也要注意,由於鋁鍋在使用一段時間之後鋁鍋的表層由於接觸空氣而氧化,氧化後會有一層膜,這層膜雖然會使鍋體顏色變暗,但是能夠起到保護鋁鍋再次氧化的作用,所以在存放鋁鍋的時候不要把鋁鍋上面的這層保護膜擦點,雖然擦亮啦但是鋁鍋會再次氧化,長時間下去會減少使用壽命的。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 我要讓星空更加的燦爛是那首歌的歌詞?