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  • 1 # 使用者3902614959071

    主料:黑米500g,黑豆500g,黑芝麻200g,玉米片300g,小麥500g,紅豆500g

    輔料:白砂糖50g

    步驟:

    1.將所有原材料洗淨分別用小碗裝好備用,將洗淨的黑豆倒入炒鍋中。

    2.用小米慢慢炒,至水乾,豆熟。

    3.將炒熟的黑豆嘗試一下,看熟了沒有,沒熟繼續炒,熟了的黑豆表皮有點開裂,黑豆的香味飄滿屋。將熟了的黑豆裝入一個大空盆當中備用。

    4.將洗淨瀝乾水的黑芝麻倒入炒鍋中小火炒。

    5.黑芝麻鼓鼓的,香味飄溢,同樣也嘗試一下看熟了沒有,沒熟繼續小火炒,熟了就可以倒入盆中倒用。

    6.將洗淨的黑米倒入炒鍋中炒到表面開花,吃一點熟了就可以裝入盆中了。

    7.玉米片放入烤盤送到預熱好的烤箱中,100度烤20分鐘,可以在炒黑米的時候進行,因為黑米有些難炒。烤好的玉米片很脆,很香。

    8.將小麥放入100度的烤箱烤20分鐘後取出放入炒鍋中接著炒。

    9.炒好的小麥表面焦黃,小麥的香味飄滿屋。

    10.將洗淨的紅豆放入炒鍋中小火炒制。

    11.炒好的紅豆顏色成深紅色,很脆。

    12.將所有的原材料倒入盆中混合均勻,放入磨粉機中磨粉裝盒。

    13.磨好的粉很香,早晨當早餐吃。

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