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強力洗
這是針對重油汙餐具的一項洗滌功能，中式飲食習慣的煎炸麻辣，特別是川味火鍋，重慶火鍋這類重油汙飲食餐具，碗筷與鍋盆等大大小小不計其數，中式洗碗機不但有針對中式餐具的強力洗，還有針對口比較深的旋勁噴淋裝置，和能同時容納鍋碗瓢盆的大容量結構洗碗機，，所以無論是多少餐具的洗淨問題都能解決。
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節能洗
顧名思義，節能洗相對於強力洗會更加節能環保，但是用的時間會比較長，它的原理是透過充分浸泡以便清洗，所以更加節水省電。而對於像Q6這種一次可洗13套餐具的大容量洗碗機，“半載洗”模式，目的則是讓大容量洗碗機在洗少數餐具時更加節能。
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玻璃洗
洗碗機與洗衣機不同，不能透過攪拌來加速洗滌物的潔淨，特別是酒杯等精緻器皿。在洗碗機裡，能運動的只有水流，透過旋勁噴淋系統的高壓水流，再配合含生物酶的洗碗粉來洗滌餐具，餐具是不能運動的，所以在洗滌昂貴器皿時要開啟玻璃洗。當然，標準洗滌模式也是能夠保證餐具的安全的，只是玻璃洗會更加呵護餐具，日常使用的餐具都可以放心的用其他的標準洗滌模式的。
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超快洗
又叫快速洗，對於輕汙餐具，可以選擇超快洗模式，之前有調查測試，M1洗碗機只要29分鐘就能完成快速洗滌，最近又有新的測試結果，D1打敗了前者的記錄，20分鐘洗淨餐具。相對於輕汙餐具，這種模式不僅能夠快速完成洗滌，還非常的節約水電資源，在廣東一帶的以清淡口味為主的粵菜，建議開啟這個模式。
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預沖洗或水果洗
這個程式在不同洗碗機的名稱有所不同，針對於飯前清洗餐具或者洗蔬菜水果時使用。洗碗機洗蔬果同樣能達到一個很好的效果，特別是對一些小而密的水果，帶泥巴的根莖類蔬菜，能達到比手洗更優的效果。
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即時洗與預約洗
許多洗碗機已經實現了預約洗功能，日常飯後即時洗碗，一鍵搞定，相對於即時洗碗，有些家庭會選擇把一天的餐具留到晚上一起洗，例如一次可洗8套餐具的洗碗機，2人4餐洗，4人2餐洗，8人1餐洗，靈活安排洗碗可以更加節能便捷，這時可以提前設定好預約洗，防止晚上忘記洗碗了。
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強力洗
這是針對重油汙餐具的一項洗滌功能，中式飲食習慣的煎炸麻辣，特別是川味火鍋，重慶火鍋這類重油汙飲食餐具，碗筷與鍋盆等大大小小不計其數，中式洗碗機不但有針對中式餐具的強力洗，還有針對口比較深的旋勁噴淋裝置，和能同時容納鍋碗瓢盆的大容量結構洗碗機，，所以無論是多少餐具的洗淨問題都能解決。
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節能洗
顧名思義，節能洗相對於強力洗會更加節能環保，但是用的時間會比較長，它的原理是透過充分浸泡以便清洗，所以更加節水省電。而對於像Q6這種一次可洗13套餐具的大容量洗碗機，“半載洗”模式，目的則是讓大容量洗碗機在洗少數餐具時更加節能。
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玻璃洗
洗碗機與洗衣機不同，不能透過攪拌來加速洗滌物的潔淨，特別是酒杯等精緻器皿。在洗碗機裡，能運動的只有水流，透過旋勁噴淋系統的高壓水流，再配合含生物酶的洗碗粉來洗滌餐具，餐具是不能運動的，所以在洗滌昂貴器皿時要開啟玻璃洗。當然，標準洗滌模式也是能夠保證餐具的安全的，只是玻璃洗會更加呵護餐具，日常使用的餐具都可以放心的用其他的標準洗滌模式的。
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超快洗
又叫快速洗，對於輕汙餐具，可以選擇超快洗模式，之前有調查測試，M1洗碗機只要29分鐘就能完成快速洗滌，最近又有新的測試結果，D1打敗了前者的記錄，20分鐘洗淨餐具。相對於輕汙餐具，這種模式不僅能夠快速完成洗滌，還非常的節約水電資源，在廣東一帶的以清淡口味為主的粵菜，建議開啟這個模式。
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預沖洗或水果洗
這個程式在不同洗碗機的名稱有所不同，針對於飯前清洗餐具或者洗蔬菜水果時使用。洗碗機洗蔬果同樣能達到一個很好的效果，特別是對一些小而密的水果，帶泥巴的根莖類蔬菜，能達到比手洗更優的效果。
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即時洗與預約洗
許多洗碗機已經實現了預約洗功能，日常飯後即時洗碗，一鍵搞定，相對於即時洗碗，有些家庭會選擇把一天的餐具留到晚上一起洗，例如一次可洗8套餐具的洗碗機，2人4餐洗，4人2餐洗，8人1餐洗，靈活安排洗碗可以更加節能便捷，這時可以提前設定好預約洗，防止晚上忘記洗碗了。