果子的甜度，一般和肥料，土質，水份相關。

荔枝的需肥特性

荔枝對養分的吸收有兩個高峰期，一是2~3月抽發花穗和春梢期，對氮的吸收量多，磷次之；二是5~6月果實迅速生長期，對氮的吸收達到最高峰，對鉀的吸收也逐漸增加，這個時候後也是增加果子甜的主要時間，如果養分供應不足，易造成落花落果。畝產1000千克荔枝，需要量約為N13~16千克、P2O56~9千克、K2O17~21千克、CaO6~9千克、MgO3~6千克。

荔枝的施肥方法

1、基肥。一般在採果後，每畝施用腐熟的有機肥約1000-2000公斤、配合沃葉菌肥5kg或沃葉顆粒肥10kg，在每次新梢葉片轉綠後，可噴些沃葉磷酸二氫鉀等葉面肥。

2、花前肥。一般在開花前施用，以磷、鉀肥為主，每畝施沃葉顆粒高鉀型複合肥，氮肥不要過量，以避免“衝梢”。

3、壯果肥。座果後，每畝施用沃葉顆粒高鉀型複合肥，對壯果和減少採前落果會起到重要的作用。

以上就是讓荔枝更甜的施肥方法，荔枝的施肥方法主要是注意施足基肥、花前追肥、施用壯果肥。荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”。

經過裡面的測試，鉀肥，可以改變物性。不過需要自己測試。

摻沙主要作用是保證土壤通透性，因為植物根系要呼吸、生長，板結的土壤不利於根系生長。植物都喜歡疏鬆肥沃的土壤。摻沙可以使土壤團粒結構更加合理，也適合土壤微生物繁殖。總之對植物有好處。所以農民在比較粘重的土壤中摻沙

很榮幸能回答這個問題：

三月紅這個荔枝品種是早熟品種，優點有：成熟的時候其他的荔枝都沒有上市，佔領市場的先機，能取得很好的經濟效益，是廣大果農值得種植的荔枝品種。

三月紅荔枝缺點有：果肉甜中帶酸澀，果肉稀薄，核大。想改變這個荔枝品種的缺點就可以大規模種植，我認為在管理期間與施肥有很大的關係。

1.並時常規管理施肥，要以農家肥為主。雞屎，主要是養雞場的雞糞，用蛇皮袋裝好，堆放在一起發酵，發出很大的熱量、臭味。那樣就可以用了。施放的時候最好與尿素配合，以免地下生產很多那個雞糞。發酵的雞糞就要填埋，沒有發酵的雞糞就不用填埋。豬糞最好就是用曬乾的那種比較好，放在荔枝樹圍地下露天。

2.在三月紅荔枝幼果期間施磷、鉀肥為主，在荔枝樹圍地下填埋施放。在葉面肥上噴施國光鉀為上，磷酸二氫鉀為次，效果不一樣的。

3.在灌施方面，以水溶性肥較好。特別是乾旱天氣灌施是有很大幫助的。

科學施肥：施肥應根據果樹掛果多少而定，掛果多、弱樹應在收果前 15－20d；即 4月中旬施採前肥；掛果少、壯樹則在採果後5－7天，施採果肥。肥料以有機肥為主，按株產50kg的果計，株施土雜肥50kg或雞糞10kg加尿素0.75kg，鈣鎂磷和氯化鉀各0.5kg，在樹冠滴水線下開環溝施下，施後培土，追肥於放梢前或梢後，每株施腐熟花生麩0.25kg，或尿素0.25kg，鈣鎂磷和氯化鉀各 0.5 kg兌水淋施。

“三月紅"是眾多荔枝品種中比較早熟的荔枝品種，因農曆三月就著色成熟了，果實鮮紅，故起名為“三月紅"，而其它品種的荔枝大部分是在端午節前後才成熟的（因各地方可能氣候問題，這裡主要說是我們茂名地區的），它可以早上市，從而好有個好價錢，是果農比較喜歡的品種荔枝；但也因口感稍帶酸味，消費者是不太喜歡的，那麼怎樣才能改善“三月紅"的酸性呢？

改善“三月紅”荔枝酸性可以從三方面：1.施肥，2.營養劑，3.時間。

1.施肥，可以在幼果期適量施加些農家肥和鉀肥、磷肥等，確保有足夠的養分供應，從而改善酸性。

2.營養劑，可以噴灑營養劑（葉面肥），選購的時候注意看產品說明，主要選擇改善果實酸性方面的就可以了。

3.時間，“三月紅”一定要生長夠時間才採摘，主要看果實飽滿、鮮紅、外皮小刺刺已“散輪"，（未太成熟的外皮有些刺手，成熟的外皮，我們稱之為“散輪"），有時候，多長個三兩天，酸味的口感都會有大大的改善。

溫馨提示：“三月紅"荔枝就像人一樣，有優點也有缺點，喜歡優點的同時最好也要接受缺點！當然，缺點是可以改善的！

可用胺鮮脂對葉面噴灑即可，詳可瞭解胺鮮脂在西紅柿上的應用，一般在採前二十五天開始噴灑，每七天一次，連噴藥兩至三次即可甜。