油炸檸檬蝦
主料：
蝦8只 雞蛋1個
麵粉1碗 麵包糠1碗
輔料：
鹽一撮 黑胡椒適量
料酒1小勺 檸檬半個
做法步驟：
1. 給蝦剝皮，留尾巴不剝。
2. 去蝦線，之後用刀在蝦腹部切幾刀，然後背朝上放用手壓幾下，壓斷蝦筋。這樣處理完的蝦炸出來是直直的。
3. 之後撒檸檬汁去腥，然後再來點鹽和黑胡椒醃漬個十分鐘左右。
4. 依次裹麵粉、雞蛋和麵包糠。
5. 扔油鍋裡炸炸炸就好了。
6. 蝦非常非常好熟，炸到金黃就行了蝦整個硬硬脆脆的就好了。
吐司雞蛋卷
吐司麵包 果醬
雞蛋 牛奶
1. 將麵包去邊，用擀麵杖擀扁。
2. 將你喜歡的果醬塗在處理過的麵包上，但不要貪心塗薄薄的一層就好。
3. 將麵包捲起來
4. 雞蛋與牛奶4：1混合，充分攪拌。（3片面包用2個雞蛋差不多）
5. 將麵包卷浸在雞蛋液中，在鍋中倒油，煎制金黃色，就OK了
老楊學做飯437天：油炸檸檬蝦、芝士麵包圈、芝士香蕉、土司雞蛋卷、菠菜雞蛋餅、皮蛋瘦肉粥、涼拌檸檬土豆絲
老爹這幾天在濟南，說要今天早上走，原本想，這麼久不見，讓老爹感受下兒子廚藝的成長，只是老爹脾氣急，急到半小時都不能等，坐車回家了。
一邊吃飯，我和老媽說，“沒有誰可以說我們就是這樣改不了，只有想不想，做飯一年多，我脾氣比老爹好了很多，平和了很多”，估計堅持做5年，會達成想要的自我吧，加油，麼麼噠，愛你老楊。
今天，因為心裡急，做飯時間也趕，火候都有點過了，所以說“治大國若烹小鮮”。
自律給我自由，每天進步一點點
油炸檸檬蝦
主料：
蝦8只 雞蛋1個
麵粉1碗 麵包糠1碗
輔料：
鹽一撮 黑胡椒適量
料酒1小勺 檸檬半個
做法步驟：
1. 給蝦剝皮，留尾巴不剝。
2. 去蝦線，之後用刀在蝦腹部切幾刀，然後背朝上放用手壓幾下，壓斷蝦筋。這樣處理完的蝦炸出來是直直的。
3. 之後撒檸檬汁去腥，然後再來點鹽和黑胡椒醃漬個十分鐘左右。
4. 依次裹麵粉、雞蛋和麵包糠。
5. 扔油鍋裡炸炸炸就好了。
6. 蝦非常非常好熟，炸到金黃就行了蝦整個硬硬脆脆的就好了。
吐司雞蛋卷
主料：
吐司麵包 果醬
雞蛋 牛奶
做法步驟：
1. 將麵包去邊，用擀麵杖擀扁。
2. 將你喜歡的果醬塗在處理過的麵包上，但不要貪心塗薄薄的一層就好。
3. 將麵包捲起來
4. 雞蛋與牛奶4：1混合，充分攪拌。（3片面包用2個雞蛋差不多）
5. 將麵包卷浸在雞蛋液中，在鍋中倒油，煎制金黃色，就OK了
老楊學做飯437天：油炸檸檬蝦、芝士麵包圈、芝士香蕉、土司雞蛋卷、菠菜雞蛋餅、皮蛋瘦肉粥、涼拌檸檬土豆絲
老爹這幾天在濟南，說要今天早上走，原本想，這麼久不見，讓老爹感受下兒子廚藝的成長，只是老爹脾氣急，急到半小時都不能等，坐車回家了。
一邊吃飯，我和老媽說，“沒有誰可以說我們就是這樣改不了，只有想不想，做飯一年多，我脾氣比老爹好了很多，平和了很多”，估計堅持做5年，會達成想要的自我吧，加油，麼麼噠，愛你老楊。
今天，因為心裡急，做飯時間也趕，火候都有點過了，所以說“治大國若烹小鮮”。
自律給我自由，每天進步一點點