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  • 1 # 十分美味

    南美白對蝦,具有適應鹽度範圍廣、抗病力強、生長速度快、出肉率高、肉質鮮美、高蛋白低脂肪、適合於人工高密度養殖等特點,是當今世界上公認的三大養殖對蝦優良品種之一。中國於1988年引進,主要在沿海廣鹽性水域養殖,但長期以來,沿海常年養殖,水質惡化、病毒和細菌肆虐、自然災害頻發,造成沿海養殖減產,而國內人們對南美白對蝦的消費卻不斷上升,因此,近年來國內南美白對蝦消費市場出現貨源供不應求,這為內陸發展南美白對蝦淡水人工養殖提供了機會。

    南美白對蝦至今在中國淡水繁殖沒有成功,蝦苗供應由沿海高鹽度的海水繁育場提供,由於蝦苗由高鹽度的海水直接進入淡水,養殖水環境滲透壓隨水體鹽度的大範圍降低而發生突變,將導致蝦體滲透壓不能適應水環境的滲透壓突變而發生死亡。因此,透過在養殖水環境中加入一種適合南美白對蝦生長的淡水滲透壓調節劑,進行蝦苗淡化及養殖,克服了南美白對蝦因養殖環境鹽度變化導致蝦體滲透壓變化死亡的難題,有利於降低南美白對蝦的發病率,提高對蝦的放養成活率和養殖產量,對南美白對蝦淡水養殖具有重要的科學意義和實際應用價值。

    對蝦淡水滲透壓調節劑配製,按照以下重量份的化學物質組配:氫氧化鈉1,維生素C 0.02,維生素E0.015,氯化鈣0.7,吡哆醇0.015,氯化鉀0.35,矽酸鈉0.002,井鹽16,磷酸肌酸0.015,硼酸0.1,葡萄糖0.01,溴化鉀0.03,碳酸氫鈉0.04,硫酸鎂9,大豆低聚糖0.15,海鹽20,磷酸二氫鈣6,用Im3淡水充分溶解。

    將溶解滲透壓調節劑的淡水注入養殖水族缸,用新淡水調節養殖缸鹽度至12度,氫氧化鈣調節水環境PH值8.5,增氧機充氧,水體溶解氧5mg/L以上,用恆溫儀器調節水溫在28攝氏度。

    水族缸內飼養大約1000尾蝦苗,暫養24小時後,每天在4小時內逐漸向養殖缸注入淡水降低養殖水鹽度I度。養殖期間投餵育苗專用的混合飼料蝦片,每天投餵6次,每次餵食Ig/萬尾,用蝦片投餵時必須用400目的網袋搓洗減小蝦片顆粒的體積,投餵方式為沿淡化池池壁投餵,投餵時間儘量在淡化後,夜間每隔3小時一次,白天每隔6小時一次。淡化養殖後期同時飼餵蝦片和O號南美白對蝦配合飼料。5)每天觀察記錄蝦體的攝食、活動及死亡情況,及時調整淡化速度,定期進行吸汙、換水和施藥防病等工作。

    採用Fiske210微型冰點滲透壓儀測定蝦體和水體滲透壓,實現南美白對蝦淡化過程蝦體和水體滲透壓監控,根據蝦淡化過程蝦體和水體滲透壓變化情況及時調整水環境鹽度下降速度,在12天內將鹽度降低至O度。

    長沙學院產學研基地進行的養殖實驗,室內循控溫玻璃水族缸規格為80cm X 40cm x40cm。長沙學院實驗室的養殖系統中進行,南美白蝦蝦苗來自國內沿海高鹽度的海水繁育場提供,蝦苗運輸用水鹽度為12度。

    南美白對蝦淡水滲透壓調節劑配製,按照以下重量份的化學物質組配:氫氧化鈉2,維生素C 0.02,維生素E0.02,氯化鈣1,吡哆醇0.02,氯化鉀0.5,矽酸鈉0.003,井鹽15,磷酸肌酸0.01,硼酸0.1,葡萄糖0.01,溴化鉀0.02,碳酸氫鈉0.02,硫酸鎂8,大豆低聚糖0.1,海鹽25,磷酸二氫媽8,用Im3淡水充分溶解。

    將溶解滲透壓調節劑的淡水注入養殖水族缸,用新淡水調節養殖缸鹽度至12度,氫氧化鈣調節水環境PH值8.5,增氧機充氧,水體溶解氧5mg/L以上,用恆溫儀器調節水溫在28攝氏度。

    水族缸內飼養大約200尾蝦苗,暫養24小時後,每天在4小時內逐漸向養殖缸注入淡水降低養殖水鹽度I度。養殖期間投餵育苗專用的混合飼料蝦片,每天投餵6次,每次餵食Ig/萬尾,用蝦片投餵時必須用400目的網袋搓洗減小蝦片顆粒的體積,投餵方式為沿淡化池池壁投餵,投餵時間儘量在淡化後,夜間每隔3小時一次,白天每隔6小時一次。淡化養殖後期同時飼餵蝦片和O號南美白對蝦配合飼料。

    每天觀察記錄蝦體的攝食、活動及死亡情況,及時調整淡化速度,定期進行吸汙、換水和施藥防病等工作。

    採用Fiske210微型冰點滲透壓儀測定蝦體和水體滲透壓,實現南美白對蝦淡化過程蝦體和水體滲透壓監控,根據蝦淡化過程蝦體和水體滲透壓變化情況及時調整水環境鹽度下降速度,在10天內將鹽度降低至2度。

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