鵪鶉的育雛 鵪鶉各階段的劃分，國內尚無統一標準。根據其生理特性，大至可分為：1－15日齡為雛鶉，15－40日齡仔鶉，40日齡以後為成鶉。鵪鶉的育雛是指1－15日齡的飼養管理。 鵪鶉的育雛階段生長髮育迅速，羽毛脫換、生長速度很快。初生重平均7－8克，1周齡時可達20－23克，平均日增重1.86克左右，料重比1.4：1左右。2周齡時可達40－42克，料重比2：1左右。其羽毛的生長是伴隨體重的增長而顯示的。一般1周齡時雛鶉體表的初級羽開始著生，主翼羽毛變粗，尾羽開始萌發。4月齡雛鶉的主翼羽毛色呈芝麻狀。10日齡的雛鶉除腹部外，全身各處不易見到胎毛。15日齡時，雛鶉的胎毛逐步變成初級羽。30日齡時，家鶉的羽毛能換成永久羽，但臉頰下頜部的羽毛要到60日齡方能長好。 （一） 育雛前準備工作 育雛前準備工作主要包括：食槽、水槽及育雛室的清洗與消毒，飼料、藥物及用具準備，保溫裝置及試溫。從外地購進時，還需考慮購進量及運輸裝置等。其各項準備工作的具體實施可參考其它禽類。 （二） 雛鵪鶉的飼養管理 1、保溫。雛鵪鶉體溫調節機能不完善，對外界環境適應能力差，同時，幼雛個體很小，相對體表面積較大，散熱量較成雞多，所以雛鶉對溫度非常敏感。保溫條件比雛雞要求更為嚴格。 育雛時在頭三天內中心溫度應達到38－40℃，在第一週內逐漸降至35－33℃，第二週32－29℃，第三週為28－25℃，第四周為24－21℃。育雛器內溫度和室溫相同時，即可脫溫。室內溫度保持在20－24℃為宜。溫度掌握不僅僅依靠溫度計，更主要的是觀察雛鶉的狀態，看鶉施溫。同時，還應注意天氣變化，冬季稍高些，夏季稍低些；陰雨天稍高些，晴天稍低些；晚上稍高些，白天稍低些。 2、飲水。雛鶉經過長途運輸或在孵化器內呆的時間過長，增喪失不少水分，應及時供給溫水，使雛鶉恢復精神，否則會使雛鶉絨毛髮脆，影響健康。長時間不供水，會使雛鶉遇水暴飲，甚至弄溼羽毛，引起受涼，產生拉稀。第一天宜飲用5％葡萄糖水溶液，第二天飲0.05％的高錳酸鉀水，以後每週飲高錳酸鉀水一次。隨著日齡的增長，飲水量增加，可改用水槽喂水。使用水槽時，上面最好加蓋網罩，以免雛鶉落入淹死。 3、喂料。雛鶉生長髮育迅速，所需飼料營養要求高。其營養標準可參見總論中的營養標準，可供參考的配方有： 配方一：飼料名稱：玉米 豆餅 魚粉 糠麩 葉粉 骨粉 所含比例：54 25 15 3.5 1.5 1.0 配方二：飲料名稱：玉米 豆餅 魚粉 麩 骨粉 所含比例：54 25 15 4.5 1.0 （配方一和配方二均需新增適量新增劑） 雛鶉一般要求24－30小時內開食。開食料採用混合飼料，也可採用玉米粉等單一料，放入飼料盤。一般均採用晝夜自由採食，須保持不斷水，不斷料。也有采用定時定量喂飼，原則上早、中、晚和夜間共4次。但應看具體情況而定。 4、飼養密度。飼養密度過大，會造成成活率降低，小雛生長緩慢，長勢不一；密度過小，加大育雛成本，不利保溫。因此，應合理安排飼養密度。每平方米麵積第一週齡130只左右，第二週齡100只左右，冬季密度可適當增大，夏季則相應減少。同時，應結合鵪鶉的大小，結合分群適當調整密度。 5、光照。育雛期間的合理光照，有促進生長髮育的作用，光線不足，會推遲開產時間。保溫期間，一般採用24小時光照。脫溫後，光照時間也不能低於14小時。光的顏色以中間光色為宜，紅光雖使鵪鶉安靜，但性成熟略有推遲。 6、輔料。育雛器內的輔料最理想的是麻袋片，也可採用粗布片。由於剛孵出的雛鶉腿腳軟弱無力，在光滑的輔料上行走時，易造成"一"字腿，時間一長，就不會站立而殘廢。因此輔料禁用報紙或塑膠。輔料3－5天后即可刪除。 7、日常管理。育雛的日常工作要細緻、耐心，加強衛生管理。經常觀察雛鶉精神狀態。按時投料、換水、清掃地面及清掃糞便，保持清潔。其日常管理包括以下幾點： （1）每天早晨，要觀察鵪鶉的動態，如精神狀態是否良好，採食、飲水是否正常，發現問題，要找出原因，並立即採取措施。 （2）承糞盤每日清掃1－2次，飲水器每天清洗1－2次。 （3）每天日落後開燈，掌握照明時間。 （4）經常檢查育雛箱內的溫度、溼度、通風是否正常。臨睡前,一定要檢查一次溫度是否適宜。 （5）觀察雛鶉糞便情況，正常糞便較乾燥，呈螺旋狀。糞便顏色、稀稠與飼料有關。餵魚粉多時呈黃褐色，喂青料時呈褐色且較稀，均屬正常。如發現糞便呈紅色、白色便須檢查。 （6）及時淘汰生長育不良的弱雛。 （7）發現病雛，及時隔離，死雛及時剖檢。 （8）在1周齡和2周齡時，抽樣稱重，與標準體重對照。
鵪鶉的育雛 鵪鶉各階段的劃分，國內尚無統一標準。根據其生理特性，大至可分為：1－15日齡為雛鶉，15－40日齡仔鶉，40日齡以後為成鶉。鵪鶉的育雛是指1－15日齡的飼養管理。 鵪鶉的育雛階段生長髮育迅速，羽毛脫換、生長速度很快。初生重平均7－8克，1周齡時可達20－23克，平均日增重1.86克左右，料重比1.4：1左右。2周齡時可達40－42克，料重比2：1左右。其羽毛的生長是伴隨體重的增長而顯示的。一般1周齡時雛鶉體表的初級羽開始著生，主翼羽毛變粗，尾羽開始萌發。4月齡雛鶉的主翼羽毛色呈芝麻狀。10日齡的雛鶉除腹部外，全身各處不易見到胎毛。15日齡時，雛鶉的胎毛逐步變成初級羽。30日齡時，家鶉的羽毛能換成永久羽，但臉頰下頜部的羽毛要到60日齡方能長好。 （一） 育雛前準備工作 育雛前準備工作主要包括：食槽、水槽及育雛室的清洗與消毒，飼料、藥物及用具準備，保溫裝置及試溫。從外地購進時，還需考慮購進量及運輸裝置等。其各項準備工作的具體實施可參考其它禽類。 （二） 雛鵪鶉的飼養管理 1、保溫。雛鵪鶉體溫調節機能不完善，對外界環境適應能力差，同時，幼雛個體很小，相對體表面積較大，散熱量較成雞多，所以雛鶉對溫度非常敏感。保溫條件比雛雞要求更為嚴格。 育雛時在頭三天內中心溫度應達到38－40℃，在第一週內逐漸降至35－33℃，第二週32－29℃，第三週為28－25℃，第四周為24－21℃。育雛器內溫度和室溫相同時，即可脫溫。室內溫度保持在20－24℃為宜。溫度掌握不僅僅依靠溫度計，更主要的是觀察雛鶉的狀態，看鶉施溫。同時，還應注意天氣變化，冬季稍高些，夏季稍低些；陰雨天稍高些，晴天稍低些；晚上稍高些，白天稍低些。 2、飲水。雛鶉經過長途運輸或在孵化器內呆的時間過長，增喪失不少水分，應及時供給溫水，使雛鶉恢復精神，否則會使雛鶉絨毛髮脆，影響健康。長時間不供水，會使雛鶉遇水暴飲，甚至弄溼羽毛，引起受涼，產生拉稀。第一天宜飲用5％葡萄糖水溶液，第二天飲0.05％的高錳酸鉀水，以後每週飲高錳酸鉀水一次。隨著日齡的增長，飲水量增加，可改用水槽喂水。使用水槽時，上面最好加蓋網罩，以免雛鶉落入淹死。 3、喂料。雛鶉生長髮育迅速，所需飼料營養要求高。其營養標準可參見總論中的營養標準，可供參考的配方有： 配方一：飼料名稱：玉米 豆餅 魚粉 糠麩 葉粉 骨粉 所含比例：54 25 15 3.5 1.5 1.0 配方二：飲料名稱：玉米 豆餅 魚粉 麩 骨粉 所含比例：54 25 15 4.5 1.0 （配方一和配方二均需新增適量新增劑） 雛鶉一般要求24－30小時內開食。開食料採用混合飼料，也可採用玉米粉等單一料，放入飼料盤。一般均採用晝夜自由採食，須保持不斷水，不斷料。也有采用定時定量喂飼，原則上早、中、晚和夜間共4次。但應看具體情況而定。 4、飼養密度。飼養密度過大，會造成成活率降低，小雛生長緩慢，長勢不一；密度過小，加大育雛成本，不利保溫。因此，應合理安排飼養密度。每平方米麵積第一週齡130只左右，第二週齡100只左右，冬季密度可適當增大，夏季則相應減少。同時，應結合鵪鶉的大小，結合分群適當調整密度。 5、光照。育雛期間的合理光照，有促進生長髮育的作用，光線不足，會推遲開產時間。保溫期間，一般採用24小時光照。脫溫後，光照時間也不能低於14小時。光的顏色以中間光色為宜，紅光雖使鵪鶉安靜，但性成熟略有推遲。 6、輔料。育雛器內的輔料最理想的是麻袋片，也可採用粗布片。由於剛孵出的雛鶉腿腳軟弱無力，在光滑的輔料上行走時，易造成"一"字腿，時間一長，就不會站立而殘廢。因此輔料禁用報紙或塑膠。輔料3－5天后即可刪除。 7、日常管理。育雛的日常工作要細緻、耐心，加強衛生管理。經常觀察雛鶉精神狀態。按時投料、換水、清掃地面及清掃糞便，保持清潔。其日常管理包括以下幾點： （1）每天早晨，要觀察鵪鶉的動態，如精神狀態是否良好，採食、飲水是否正常，發現問題，要找出原因，並立即採取措施。 （2）承糞盤每日清掃1－2次，飲水器每天清洗1－2次。 （3）每天日落後開燈，掌握照明時間。 （4）經常檢查育雛箱內的溫度、溼度、通風是否正常。臨睡前,一定要檢查一次溫度是否適宜。 （5）觀察雛鶉糞便情況，正常糞便較乾燥，呈螺旋狀。糞便顏色、稀稠與飼料有關。餵魚粉多時呈黃褐色，喂青料時呈褐色且較稀，均屬正常。如發現糞便呈紅色、白色便須檢查。 （6）及時淘汰生長育不良的弱雛。 （7）發現病雛，及時隔離，死雛及時剖檢。 （8）在1周齡和2周齡時，抽樣稱重，與標準體重對照。