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  • 1 # 福興高照

    食材

    食譜熱量:2350(大卡)

    主料

    麵粉適量

    紫薯適量

    方法/步驟

    1

    麵粉加適量酵母、水。

    2

    麵粉加適量酵母水和成光滑原色麵糰。

    3

    原色麵糰發酵成原來的3倍大。

    4

    南瓜一隻取一小塊。

    5

    南瓜蒸熟打成泥。

    6

    奶瓜泥加麵粉和酵母和成南瓜麵糰發酵成原來的3倍大。

    7

    紫薯一塊洗淨蒸熟。

    8

    蒸熟的紫薯碾成泥和麵粉酵母適量和成紫薯麵糰。

    9

    紫薯麵糰發酵成原來的3倍大。

    10

    取一小塊發酵好的原色麵糰加入巧克力醬和成一個小麵糰和其他幾種麵糰一起排氣揉成長形麵糰。

    11

    原色麵糰、南瓜麵糰分別切成餃子劑大小的小劑子。

    12

    用手壓成圓形麵糰。

    13

    取原色和南瓜小麵糰各一個。

    14

  • 2 # 717慧

    食材

    食譜熱量:2350(大卡)

    主料

    麵粉適量

    紫薯適量

    方法/步驟

    1

    麵粉加適量酵母、水。

    2

    麵粉加適量酵母水和成光滑原色麵糰。

    3

    原色麵糰發酵成原來的3倍大。

    4

    南瓜一隻取一小塊。

    5

    南瓜蒸熟打成泥。

    6

    奶瓜泥加麵粉和酵母和成南瓜麵糰發酵成原來的3倍大。

    7

    紫薯一塊洗淨蒸熟。

    8

    蒸熟的紫薯碾成泥和麵粉酵母適量和成紫薯麵糰。

    9

    紫薯麵糰發酵成原來的3倍大。

    10

    取一小塊發酵好的原色麵糰加入巧克力醬和成一個小麵糰和其他幾種麵糰一起排氣揉成長形麵糰。

    11

    原色麵糰、南瓜麵糰分別切成餃子劑大小的小劑子。

    12

    用手壓成圓形麵糰。

    13

    取原色和南瓜小麵糰各一個。

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