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  • 1 # 崔佳倩123

    袋栽法

    在聚乙烯或聚丙烯塑膠袋中裝入培養基,如玉米秸、棉籽殼、菌草、木屑、甘蔗渣、麥麩、糖、石膏粉、碳酸鈣等原料,經過高壓或常壓滅菌,再接種上靈芝菌種。靈芝菌種在培養基中萌發出菌絲,並長滿培養基。在合適的溫度、溼度、光照等條件下,會長出靈芝子實體。

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    原木靈芝栽培法

    將靈芝菌種接種在滅過菌的原木上,待靈芝菌絲體長滿原木後,在合適的環境條件下,便可長出靈芝子實體。原木栽培法更接近靈芝的天然生長環境,生長時間要比袋栽靈芝生長時間長,所獲的靈芝子實體較大,比重較重,形狀好看,其外觀質量較袋栽靈芝好。

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    袋料培養法

    袋料培養出來的靈芝手感輕,外觀不成熟,幹品的話多數會變形,味道只是稍苦,基本沒有好成色,相較於柞木靈芝的品質遜色不少。袋栽法這樣的靈芝產量雖高,藥效卻很差,同時還伴有農藥和化肥殘餘。

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    柞木靈芝

    建議大家儘量購買柞木靈芝。柞木是長白山山地的一種常見多年生樹種,木質堅密,作為靈芝的培養基富含有豐富的養料,適宜作為原木靈芝的天然培養基材。二長白山常年處於寒冷的天氣中,無霜期短,晝夜溫差大,空氣潔淨度極高,無任何環境汙染,這種低溫環境下生長的靈芝質地緊密,生長週期長(長白山靈芝生長週期長達一年左右)且有效成分(靈芝多糖、靈芝多肽、三萜類、有機鍺等)含量高,是其它產地的靈芝所無法比擬的。

    END生活條件

    營養:靈芝是以死亡倒木為生的木腐性真菌,對木質素,纖維素,半纖維素等複雜的有機物質具有較強的分解和吸收能力,主要依靠靈芝本身含有許多酶類,如纖維素酶,半纖維素酶及糖酶,氧化酶等,能把複雜的有機物質分解為自身可以吸收利用的簡單營養物質,如木屑和一些農作物秸杆,棉籽殼,甘蔗渣,玉米芯等都可以栽培靈芝。

    溫度:靈芝屬高溫型菌類,菌絲生長範圍15--35度,適宜25-30度,菌絲體能忍受0度以下的低溫和38度的高溫,子實體原基形成和生長髮育的溫度是10-32度,最適宜溫度是25-28度,實驗證明,在這個溫度條件下子實體發育正常,長出的靈芝質地緊密,皮殼層良好,色澤光亮,高於30度中培養的子實體生長較快,個體發育週期短,質地較松,皮殼及色澤較差,低於25度時子實體生長緩慢,皮殼及色澤也差,低於20度時,在培養基表面,菌絲易出現黃色,子實體生長也會受到抑制,高於38度時,菌絲即將死亡。

    水分:它是靈芝生長髮育的主要條件之一,在子實體生長時,需要較高的水分,但不同生長髮育階段對水分要求不同,在菌絲生長階段要求培養基中的含水量為65%,空氣相對溼度在65%--70%,在子實體生長髮育階段,空氣相對溼度應控制在85%--95%,若底於60%,2--3天剛剛生長的幼嫩子實體就會有白色變為灰色而死亡。

    空氣:靈芝屬好氣性真菌,空氣中CO2含量對它生長髮育有很大影響,如果通氣不良CO2積累過多,影響子實體的正常發育,當空氣中CO2含量增至0,1%時,有促進菌柄生長和仰制菌傘生長,當CO2含量達到0。1%--1%時,雖子實體生長,但多形成分枝的鹿角狀,當CO2含量超過1%時,子實體發育極不正常,無任何組織分化,不形成皮殼,所以在生產中,為了避免畸形靈芝的出現,栽培室要經常開門開窗通風換氣,但是在製作靈芝盆景時,可以透過對CO2含量的不同控制,以培養出不同形狀的靈芝盆景。

    光照:靈芝在生長髮育過程中對光照非常敏感,光照對菌絲體生長有抑制作用,實踐證明,當光照為0時,平均每天的生長速度為9。8mm。在光照度為50LX時為9。7mm ,而當光照度為3000LX時,則只有4。7mm,因此強光具有明顯抑制菌絲生長作用。菌絲體在黑暗中生長最快,雖然光照對菌絲體發育有明顯的抑制作用,但是對靈芝子實體生長髮育有促進作用,子實體若無光照難以形成,即使形成了生長速度也非常緩慢,容易變為畸形靈芝,菌柄和菌蓋的生長對光照也十分敏感,20--100LX,只產生類似菌柄的突起物,不產生菌蓋,300--1000LX,菌柄細長,並向光源方向強烈彎曲,菌蓋瘦小;3000--1萬LX菌柄和菌蓋正常,以人工栽培靈芝時,可以人為的控制光照強度,進行定向和定型培養出不同形狀的商品藥用靈芝和盆景靈芝,

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    酸鹼度:靈芝喜歡在偏酸的環境中生長,要求PH值範圍3--7。5,PH4-6最適。

    END注意事項無論袋栽靈芝還是原木栽培靈芝,所選的埋土場地,其土質、水質的好壞,特別是農藥及重金屬殘留是否超標都會影響靈芝子實體的質量,因為靈芝菌絲有富集重金屬的能力,能將溶於水中的重金屬離子吸收,從而造成靈芝子實體重金屬含量超標。

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