苦瓜是盛夏時節最消暑的一種蔬菜了，其雖然帶有一些苦味，有些人難以適應。但是老話說得好“吃得苦中苦，方為人上人”，在夏季的時候多吃苦瓜還是有好處的，有些人在夏季的時候就沒有食慾了，這個期間不妨來一盤苦瓜炒臘肉，真的很下飯哦。而種植苦瓜，要想讓其高產，自然需要搭架才行。那苦瓜如何搭架？人字架和水平架，哪種好？

苦瓜有直播和先育苗後移栽兩種方法，在我們當地種植苦瓜都是以直播的方式為主。像農夫都是在清明節以後才開始種植苦瓜，平整好了土地，然後把苦瓜種子用牙齒要一個裂縫，就把它播種在土地裡，之後用草木灰覆蓋一下就可以了。之所以播種前要用牙齒咬一條縫隙，那是因為苦瓜種子的外殼非常的堅硬，水分難以進入到內部，這樣發芽就很慢。而咬一條縫隙，就是為了讓其快速發芽。話說這個方法，還是從爺爺那裡學到的。

當苦瓜播種以後，等到苦瓜苗長到30釐米左右的時候就要開始給它搭架來引蔓了。因為苦瓜是藤蔓植物，要想讓其長得好、多結瓜，搭架是必不可少的一個步驟。而苦瓜搭架主要有兩種形式：人字架和水平架。具體哪一種更好呢？我們來了解一下！

人字架是很常見的一種給瓜蔓搭架的方式，其主要是在每株苦瓜的內側根部10釐米處插入一個2-3米長的竹竿，然後兩條相對的竹竿向內傾斜交叉成“人”字，像豆角、黃瓜就基本都是採用這種方式搭架。不過對苦瓜搭架，多數都是選擇水平架，因為這種方式搭架的瓜棚更有利於通風，所以結瓜也多，產量要高一些，同時也方便苦瓜的採收。

對苦瓜搭架，在我們這裡基本都是選擇水平架。其操作方法要比人字架相對來說複雜一點，先要在瓜田裡離畦面1.5米左右處每隔3-4米豎一根木樁，然後把木樁上捆綁上木棍，之後在離瓜苗根部10釐米處插一根竹竿，讓它和其他各畦連線起來就是一根水平的棚架了。

但是需要注意，無論是人字架，還是水平架，在搭架的時候都要捆綁好，捆綁牢固了。而且像木樁、竹竿的選擇都要結實，畢竟苦瓜的藤蔓很茂盛，而在結瓜了還是比較重的，尤其是苦瓜的盛果期是在夏季，這個期間的雨水多，風也大，所以搭架時都要力求牢固，避免被風吹倒塌了，從而損傷瓜苗，影響到產量。

苦瓜高產種植如何科學搭架？常見的搭架方法有哪些？哪個比較好？

苦瓜，雖然在看相上不是很令人滿意，但味道和功能效果上卻還是受到很多人的喜愛，儘管我吃不慣，但在這炎熱的夏季，苦瓜可是不可缺少的一盤清熱下火的解暑蔬菜哦！

明代的李時珍的《本草綱目》中就有這樣的一句記載：

可見，苦瓜的種植還是值得，我們農村菜園裡更是隨處可見。那種植過苦瓜的都知道，只有給苦瓜搭架才能讓它生長的好，具體又是為什麼呢？哪種搭架方式比較好呢？

眾所周知，瓜類的藤比較柔軟，什麼黃瓜，苦瓜，甚至南瓜，都儘量讓其搭架懸空，防止長期觸地而腐爛。而苦瓜的常用搭架方法又主要分為“人字架”和“水平架”兩種，下面我就說說這兩種搭架的優劣勢吧！

“人”字架——其主要特點是比較牢固，三角形嘛，對大風氣候的防禦能力較強，操作也比較簡便，將兩根竹竿斜插，交叉中心最高處距地面一米以上即可，四至五個節綁蔓，後讓其自然生長。這種方法雖然比較方便，但後期容易發生鬱閉，頂部生長旺盛，內部無風少光，苦瓜易生長不良。需要結合拉蔓除蔓，並加大距離才行。

水平架——這種用的就比較多了，菜園裡，院子裡，陽臺上都可以使用，其通風透光的效果比人字架較好，而且其主要優點在於產量高，結瓜多。缺點就是需要人為引蔓不能讓其發散，搭架比較費工。

綜上所述：不管是人字架還是水平架，都必須保證牢固，以免風吹棚塌而有安全隱患，並損傷幼苗。然後，我的意見家用少量種植的是以人字架為好，規模大，要求高的可以使用水平架，依照個人選擇。