我的家鄉黔東南這邊過年一般農村殺年豬吃泡湯，打餈粑。至於家庭嗎看家庭富裕和喜好情況來定，一般雞鴨魚肉是必備品。小菜嗎有油炸蔬菜，餈粑，蕨粑，豆腐筍等。家庭普遍十菜一湯左右，有超有減看家庭人口決定。

今年春節年夜飯，有鮑魚海參吶！

年夜飯除了有魚，其他的要看家裡人口味，喜歡吃啥咱做啥，今年我們家做了不少菜，其中有兩樣，一年只吃一次。

今年做了三條魚，有黃花魚，鱸魚，武昌魚，這些都是農民比較喜歡的魚，一般過年願意蒸上幾條這樣的魚，象徵性年年有餘，鮁魚和刀魚一般炸著吃。炒了翠綠色的蒜薹，家裡人都喜歡這個，稍微帶點甜味，脆生生的非常好吃。對了，每年必須有的菜，除了魚還有一個叫和菜的菜，和菜就是白菜心切細，海蜇皮切細，然後擱上點香菜，用蒜泥拌起來，和象徵著和氣，年夜飯裡和菜寓意一年和和氣氣。每年年夜飯，我老公都願意買來鮑魚和海參，做一碟好吃好看的鮑魚粉絲，慰勞一下辛苦了一年的自己和家人。每人燉一碗海參湯，碗裡臥一隻海參，半夜十二點起來吃年夜飯時，每人喝上一碗熱乎乎有營養的海參湯，這感覺還是很不錯的很滿意今年年夜飯，有冷盤有熱菜，有魚也有肉，更多的是海鮮。農村人平時過日子還是蠻節儉的，只有過年這天才奢侈一回，闔家團圓的日子，一家人開開心心吃一頓年夜飯，說說笑笑中又長了一歲。