這個太正常了。你要是有空可以去你們當地的凍品批發市場，你會發現那邊的凍肉， 半調理肉都是非常便宜的。但是這個還是普通散客的拿貨價而已，
像這種凍的牛肉 豬肉雞肉之類的， 都是切件分割之後，比如說牛筋，牛排，牛內臟 這種比較貴的，就先賣掉，這種利潤高。那剩下的牛肉挑選些好的，去做牛排啥的，現在牛排也挺便宜的。 牛油拿去熬火鍋底料。比較貴的部位也把這頭牛的利潤拿的差不多了，剩下的牛肉是量比較多的，於是牛拿來切絲切片加工，加上各種調味品，質量其實還好，畢竟調理牛肉嘛。有的就加點青紅椒洋蔥啥的，混合成一個半成品菜，包裝成200g左右的分量，這種就適合家裡不太會做飯的，直接拆開調理包，炒一炒就是一道色香味俱全的美味佳餚，而且省時間，幾乎5分鐘以內搞定。
大食堂這種醃製調理肉類，大量批發肯定會更便宜的， 我們這邊有賣半斤裝的調理牛肉，也才10塊錢一包，可以做成兩盤菜。 我要是自己菜市場買10塊錢牛肉只夠吃一頓，並且煮的還不好吃，那我為啥不選擇半成品調理包呢。
像一些餐館裡面有些菜品做的好吃，並不一定是大廚搞得好，如果有在家做飯的朋友們就知道，在家裡做飯的成本比在外面高多了， 而餐飲的中央廚房模式，是可以大大降低這種成本的。比如西式快餐店的蓋澆飯、排骨芋頭啊 紅燒牛腩啊 什麼梅菜扣肉 揚州炒飯料包。都是包裝好，最多微波爐叮一下，熱了直接就可以吃了。
雖然很多人說吃外賣不好，在外面吃的不好。我們也知道不好，可是人家便宜啊，15~25塊錢一份香噴噴的紅燒排骨，不香嗎。要真要求人家去早上菜市場買新鮮熱排骨，現切芋頭燉一早上，加個湯，賣你88塊一份，你說你吃的起？
真心說，這種料理包幫了多少在城市裡苦苦想紮根的年輕人省了一大筆錢，不要說什麼不健康，這個年代，對我們國家的食品安全要有信心。要有問題早就被國家禁止了， 而且這種料理包十幾年前就一直存在了，也沒聽說誰吃有什麼問題。
這個太正常了。你要是有空可以去你們當地的凍品批發市場，你會發現那邊的凍肉， 半調理肉都是非常便宜的。但是這個還是普通散客的拿貨價而已，
像這種凍的牛肉 豬肉雞肉之類的， 都是切件分割之後，比如說牛筋，牛排，牛內臟 這種比較貴的，就先賣掉，這種利潤高。那剩下的牛肉挑選些好的，去做牛排啥的，現在牛排也挺便宜的。 牛油拿去熬火鍋底料。比較貴的部位也把這頭牛的利潤拿的差不多了，剩下的牛肉是量比較多的，於是牛拿來切絲切片加工，加上各種調味品，質量其實還好，畢竟調理牛肉嘛。有的就加點青紅椒洋蔥啥的，混合成一個半成品菜，包裝成200g左右的分量，這種就適合家裡不太會做飯的，直接拆開調理包，炒一炒就是一道色香味俱全的美味佳餚，而且省時間，幾乎5分鐘以內搞定。
大食堂這種醃製調理肉類，大量批發肯定會更便宜的， 我們這邊有賣半斤裝的調理牛肉，也才10塊錢一包，可以做成兩盤菜。 我要是自己菜市場買10塊錢牛肉只夠吃一頓，並且煮的還不好吃，那我為啥不選擇半成品調理包呢。
像一些餐館裡面有些菜品做的好吃，並不一定是大廚搞得好，如果有在家做飯的朋友們就知道，在家裡做飯的成本比在外面高多了， 而餐飲的中央廚房模式，是可以大大降低這種成本的。比如西式快餐店的蓋澆飯、排骨芋頭啊 紅燒牛腩啊 什麼梅菜扣肉 揚州炒飯料包。都是包裝好，最多微波爐叮一下，熱了直接就可以吃了。
雖然很多人說吃外賣不好，在外面吃的不好。我們也知道不好，可是人家便宜啊，15~25塊錢一份香噴噴的紅燒排骨，不香嗎。要真要求人家去早上菜市場買新鮮熱排骨，現切芋頭燉一早上，加個湯，賣你88塊一份，你說你吃的起？
真心說，這種料理包幫了多少在城市裡苦苦想紮根的年輕人省了一大筆錢，不要說什麼不健康，這個年代，對我們國家的食品安全要有信心。要有問題早就被國家禁止了， 而且這種料理包十幾年前就一直存在了，也沒聽說誰吃有什麼問題。