婆婆的哥哥寄來兩桶自己做的海苔,自己在海邊撿的清洗曬乾後加入糖,芝麻花生炒的海苔沫,用來拌飯吃,我嚐了一下齁鹹的,這樣的可以給寶寶的飯裡面加一點嗎,我覺得這樣不好又該怎麼委婉的勸說婆婆呢?
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1 # rainbowzhong
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2 # 兒童營養師劉長偉
從寶寶健康角度來說,1歲以內不建議給寶寶額外吃鹽,透過攝入原味食物就可以獲得足夠的鈉。1歲以後的寶寶,由於腎臟排洩鈉的能力相對完善了,這個時候又要逐步嘗試家庭食物,就可以少量吃鹽。中國營養學會建議,13-24月齡的寶寶,每天攝入的鹽不超過1.5克。
13-24月齡的寶寶如何吃鹽?13-24月齡寶寶,可以繼續以吃原味食物為主,可以吃點低鹽食物,保持清淡口味,儘量避免攝入太鹹的食物,如重口味炒菜、燻肉、臘肉、鹹菜等。為了讓孩子能夠保持清淡口味,這就需要家庭做飯也應清淡少鹽,兼顧到孩子的口味,必要時家裡可以備點供大人調味的辣椒醬、豆豉醬等。
13-24月齡的寶寶是否可以吃採摘的海苔?首先,如果大人嚐起來海苔就很鹹,提示含鹽很高,也可以給孩子吃,例如少量的加到飯菜裡當鹽用,可以達到補碘的作用,當然紫菜含有其他營養價值。或者,先用水多泡泡,除去大部分鹽在進行烹調。
一歲半的寶寶吃太鹹的東西當然不好,以下是網上搜索出來的關於小孩子鹽攝入量過多的危害,以供參考:
至於如何勸說老人這件事,還得慢慢來,一方面老人會認為因為是自己採的自己製作的,所以比較安全,另一方面,又礙於親情。我覺得,潛移默化的蒐集一些孩子吃鹽過多造成傷害的新聞報導給老人看,還可以收集一些海水汙染造成海洋植物被汙染的報導(沒辦法現在海水確實汙染嚴重,尤其是近海地區);實在扔不得,就只能大人多“享用”一點老人的心意。小孩子不能多吃,大人可以多變化著花樣自己吃嘛,比如煮湯時放一點,既當鹽又提鮮。
勸說老人,一定得用第三方的語言(新聞報導或者鄰居的話都比你的話更可信),而儘量不要讓老人覺得你“嫌棄”她了。否則家庭矛盾就來啦……