1.豬筒骨洗淨，剁成大塊。蓮藕花生筒骨湯的做法步驟22.然後放入水中焯去血沫。蓮藕花生筒骨湯的做法步驟33.接著再衝洗乾淨。蓮藕花生筒骨湯的做法步驟44.花生提前泡發。蓮藕花生筒骨湯的做法步驟55.砂鍋內放入適量的清水，把焯過水的豬筒骨放入。蓮藕花生筒骨湯的做法步驟66.接著倒入泡發好的花生米。蓮藕花生筒骨湯的做法步驟77.再放入切成大滾刀塊的蓮藕。蓮藕花生筒骨湯的做法步驟88.放入三粒蜜棗。蓮藕花生筒骨湯的做法步驟99.開大火煲開5分鐘，然後轉小火煲2小時。蓮藕花生筒骨湯的做法步驟1010.食用前可根據自家的口味放入適量的鹽調味。蓮藕花生筒骨湯的做法步驟1111.煲好了，盛入碗中，可以開吃啦，蓮藕粉糯，花生香甜軟爛，連豬骨都煲的肉骨分離了，味道全在裡面了，鮮美呀~

主料：蓮藕、花生、豬骨

輔料：雞腳、無花果、鹽

耗時：30分鐘

功效：養胃、健脾、止瀉

做法

1. 蓮藕洗淨去皮，切塊；無花果洗淨，備用

2. 豬骨、雞腳放入水中煮開

3. 撈出放在水龍頭下衝乾淨血水和異味，瀝乾水，將雞腳爪尖切掉

4. 鍋裡放適量清水，放入豬骨、雞腳，中火煮30分鐘後

5.再放蓮藕、花生、無花果大火煮開後，改小火煮2小時，加鹽調味即成

健康功效：

花生：健脾、化痰、潤肺

無花果：健脾、清熱、解毒

所以有去溼熱效果。