說到紅薯相信知道的人很多，但是說到大薯，應該沒那麼多人知道了。我記得在我小時候家裡也種植大薯，有一種是紫色，一種是白色。我比較喜歡吃紫色的那種，覺得比白色的那種好吃。一般都是像煮紅薯一樣整個煮，也有的人油炸，反正做法挺多的。以前種植大薯的人不少，但是現在我家那裡幾乎沒什麼人種植了，我家地裡到是還種有一些，主要是我們的地是在山坡，也沒種其它農作物，覺得放著也挺可惜的，就種了大薯。那大薯怎樣種植？如何管理呢？
大薯挺好種植的，適應性強，產量又高，有的長得好的一個都有好幾斤呢。在種植大薯前，一般是用它的塊莖切開來種植，待傷口風乾後就可以種植了。種之前先耕地（一般是挖一個80cmx80cm的大坑種植），這樣利於它長得好，結的果也大。
大薯和紅薯一樣，都是藤狀農作物，而大薯苗爬藤能力可是非常強的哦，特別是大了一些後就瘋狂生長。有一些芽掉到地上了，它們也能過長出新的植株呢。因為爬藤厲害，所以在種的時候距離要遠一些，可以1米左右種植一株，具體看實際情況。大薯可以爬地，也可以搭支架給它爬，搭支架的話這樣無論是通風還是Sunny或者施肥都會很方便。像家種在山坡上，就隨便它們生長了，只要Sunny、肥水到位，一般都可以長得很好。在大薯長出苗的時候，如果苗太多了，可以除去一些，保留1-2個長得好的苗就可以了。
種植時間：一般春天可以種植了，冬天就可以收穫了（植株莖葉枯黃）。有的人沒收穫，來年又會繼續長出苗，個頭又會繼續長。我媽就有過三四年不挖出來的大薯，一個有十來斤了。
施肥：可以使用農家肥，也可以使用化肥，就看自己的選擇了。
蟲害：種下後就需要多觀察是否遇到蟲害，如果有那就需要噴藥了。
水分：如果雨水過多那就要排水了，乾旱的時候就需要澆水了。
總之，我覺得種植大薯和一些農作物也有點類似，要種的話可以先去找有經驗的人學習，不可盲目照搬。像我家就種山坡那裡，也就任由它們生長了，只有在種的時候和中期施一次農家肥，但如果是種來賣，那就需要多用心了，根據實際情況來種。
說到紅薯相信知道的人很多，但是說到大薯，應該沒那麼多人知道了。我記得在我小時候家裡也種植大薯，有一種是紫色，一種是白色。我比較喜歡吃紫色的那種，覺得比白色的那種好吃。一般都是像煮紅薯一樣整個煮，也有的人油炸，反正做法挺多的。以前種植大薯的人不少，但是現在我家那裡幾乎沒什麼人種植了，我家地裡到是還種有一些，主要是我們的地是在山坡，也沒種其它農作物，覺得放著也挺可惜的，就種了大薯。那大薯怎樣種植？如何管理呢？
大薯挺好種植的，適應性強，產量又高，有的長得好的一個都有好幾斤呢。在種植大薯前，一般是用它的塊莖切開來種植，待傷口風乾後就可以種植了。種之前先耕地（一般是挖一個80cmx80cm的大坑種植），這樣利於它長得好，結的果也大。
大薯和紅薯一樣，都是藤狀農作物，而大薯苗爬藤能力可是非常強的哦，特別是大了一些後就瘋狂生長。有一些芽掉到地上了，它們也能過長出新的植株呢。因為爬藤厲害，所以在種的時候距離要遠一些，可以1米左右種植一株，具體看實際情況。大薯可以爬地，也可以搭支架給它爬，搭支架的話這樣無論是通風還是Sunny或者施肥都會很方便。像家種在山坡上，就隨便它們生長了，只要Sunny、肥水到位，一般都可以長得很好。在大薯長出苗的時候，如果苗太多了，可以除去一些，保留1-2個長得好的苗就可以了。
種植時間：一般春天可以種植了，冬天就可以收穫了（植株莖葉枯黃）。有的人沒收穫，來年又會繼續長出苗，個頭又會繼續長。我媽就有過三四年不挖出來的大薯，一個有十來斤了。
施肥：可以使用農家肥，也可以使用化肥，就看自己的選擇了。
蟲害：種下後就需要多觀察是否遇到蟲害，如果有那就需要噴藥了。
水分：如果雨水過多那就要排水了，乾旱的時候就需要澆水了。
總之，我覺得種植大薯和一些農作物也有點類似，要種的話可以先去找有經驗的人學習，不可盲目照搬。像我家就種山坡那裡，也就任由它們生長了，只有在種的時候和中期施一次農家肥，但如果是種來賣，那就需要多用心了，根據實際情況來種。